细菌的分布与消毒灭菌.ppt

单击此处添加大标题内容肠道的正常菌群健康青年粪便涂片健康壮年粪便涂片健康老年粪便涂片正常菌群的生理作用生物拮抗作用抗衰老作用抗肿瘤作用营养作用免疫作用生物拮抗作用机制竞争黏附作用（占位性保护）12345营养竞争作用即作为生理屏障阻止外来病菌的侵入。产生有害代谢产物营养作用免疫作用即作为抗原既促进免疫器官的发育，又可刺激免疫应答增强机体的免疫力即参与机体的物质代谢、营养物质的转化与合成抗衰老作用抗肿瘤作用产生抗氧化损伤的生物酶，保护组织细胞免受损害通过将某些致癌物质转化为无害物质或通过激活巨噬细胞发挥免疫功能抑制肿瘤（二）条件致病菌概念：寄居在人体一定部位的正常菌群相对稳定，正常情况下不表现致病作用，只有当机体免疫力降低、寄居部位改变或菌群失调时方可致病。这些在特定条件下能够引起疾病的正常菌群称为条件致病菌。通常条件下对人不致病，在某种特定条件下可致病的细菌，称为条件致病菌。条件致病菌是人体的正常菌群，当其寄生部位改变、机体抵抗力降低或菌群失调时则可致病。条件致病菌的致病条件1机体免疫力降低：如大面积烧伤患者，慢性消耗性疾病患者等。2寄居部位发生改变：如外伤、手术、留置导尿管等。3不适当的抗菌药物治疗导致的菌群失调。菌群失调症:由于菌群失调而出现临床症状.二重感染:因菌群失调症往往是在抗菌药物治疗原有感染性疾病过程中产生的另一种新感染.菌群失调:由于某种原因使正常菌群的种类.数量和比例发生较大幅度的改变,导致微生太失去平衡.概念:1消毒:杀死物体上病原微生物的方法,(不一定能杀死含芽胞的细菌或非病原微生物)2灭菌:杀灭物体上所有微生物(包括病原菌.非病原菌繁殖体及芽孢)的方法3防腐:防止或抑制细菌生长繁殖4无菌:物体上没有活的微生物存在5第二节消毒与灭菌无菌操作：防止细菌进入人体或其他物品的操作技术。消毒、灭菌的方法一般可分为：1热力灭菌法2辐射杀菌法3物理学方法滤过除菌法4超声波杀菌法5干燥和低温抑菌法等6化学方法：各种消毒剂7热力灭菌法多数无芽胞细菌经55-60℃作用30-60min后死亡干热灭菌法、湿热灭菌法04湿热80℃经5-10min可杀死所有细菌繁殖体和真菌05原理：01分类：03、物理消毒灭菌法02干热灭菌法焚烧：废弃物品、动物尸体。烧灼：接种环、试管口灭菌。干烤：160-170℃2h玻璃器皿、瓷器等。红外线：1-10?m波长最强，但只在照射到的物体表面产生热效，医疗器械的灭菌。脱水干燥，使大分子变性湿热灭菌法：

1.高压蒸汽灭菌法压力103.4kPa（1.05kg/cm2)，121.3℃，15～30min，杀灭包括细菌芽胞在内的所有微生物。一般培养基、生理盐水、手术器械、敷料等物品。湿热灭菌法煮沸法：100℃5min杀灭繁殖体，1-2h杀灭芽胞，加入2%的碳酸氢钠，促进芽胞的杀灭，防止金属器皿生锈，一般用于食具、刀剪、注射器的消毒。巴氏消毒法：杀灭液体中的病原菌或特定微生物，不耐热成分不被破坏。61.1~62.8℃30min或71.1℃15~30s，一般用于酒类、牛乳等的消毒。对牛乳或其他液态食品（如果汁及果汁饮料、豆乳、茶、酒及矿泉水等）1最大优点是既能杀死产品中的微生物，又能较好地保持食品品质与营养价值。2超高温杀菌：135～150℃和2～8s湿热灭菌法同一温度下湿热比干热灭菌好的原因：细菌蛋白质在有水的情况下易于成水释放潜热，迅速提高被灭菌物凝固变性湿热穿透力强湿热蒸气有潜热存在，水蒸气凝固体的温度第四章

细菌的分布与消毒与灭菌细菌广泛分布于自然界.细菌,外界环境,宿主一起构成相对平衡的生态体系,大多数细菌对人体是无害的,但有的细菌侵入人体或人体内的细菌寄居部位发生了改变,可引起疾病.因此,了解细菌在自然界及正常人体的分布,对感染性疾病的预防,诊断,治疗,以及正确使用消毒灭菌的方法都有十分重要的意义.第一节细菌的分布细菌在自然界的分布土壤:(营养物质,水分,PH,气体),种类繁多,数量最大.土壤中细菌分三类.天然生活在土壤中的自养菌随动物尸体进入土壤的寄生菌来自人和动物的排泄物及尸体进入土壤的病原菌.多数病原菌在土壤中容易死亡,有芽孢细菌,如炭疽芽孢杆菌.破伤风梭菌.气性坏疽病原菌可长期存活,是创伤感染病原菌的主要来源.01水: