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食品安全知识免费课件

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目录

食品安全基础

01

食品添加剂知识

03

食品安全操作规范

05

食品污染与危害

02

食品标签解读

04

食品安全教育与培训

06

食品安全基础

01

食品安全定义

食品安全指的是食品中无有毒有害物质，不会对消费者健康造成危害。

食品安全的含义

制定一系列标准确保食品从生产到消费的每个环节都符合安全要求。

食品安全标准

政府机构对食品生产、加工、销售等环节进行监督，以保障食品安全。

食品安全监管

食品安全重要性

食品安全直接关系到人们的健康，不良食品可能导致食物中毒、慢性疾病等健康问题。

保障公众健康

食品安全事件可能引发公众恐慌，影响社会