营运总监的管理.pptVIP

定期预算会议的目的：*01定期成绩共享02寻求数据后面的背景原因03感知执行层面的态度04统一思路，鼓励激励团队05预测下一个目标的完成率06决定是否需要调整方案检查、监督后的三种结果：*如期或超前完成有偏差滞后较多如期或超前完成：*01040203总结归纳成功经验。依然要反思有否不足之处。鼓励、奖励。试着给接下来的行动方案提出更高的目标。有偏差：*分析偏差原因，反思不足之处。010102030405鼓励和谨慎地鞭策。找出在下阶段追上原定目标的方法。寻求因下阶段工作内容增加而需的各项额外资源。修正行动方案。02030405滞后较多：*1分析滞后的原因及是否对最终结果有所影响。2如果有，有否挽回的余地和办法。3如果不能挽回，同目标相关各方共同协商，重新修订最终结果目标。4调整行动方案；5就目标滞后进行进一步处理（培训、辅导、考核奖惩、换岗等）。考核、奖惩：*目的注意如何落实考核、奖惩目的：*23145奖优罚劣，提高人才品质，优化员工队伍不断创造好的工作方法，不断提升管理水平。确保团队上下步调一致。保证团队不断努力地实现目标。增加实现各项目标的力度。考核、奖惩注意：*126543时刻以帮助企业实现结果目标为考核的最终目的，避免为考核而考核。必须结合企业的基础，掌握好考核的力度，给被考核者一个发挥的空间。紧密结合目标和预算，避免脱节。考核范围全面，避免疏漏。考核体系完成，避免有考无核。考核成本合理，不要带来额外的管理成本。123456考核、奖惩落实：*不断鼓励团队，奖优罚劣，保持积极的团队工作状态有计划地进行目标达成情况分析和总结，制定相应措施，控制过程。合理分配责权，组建目标、考核单元。层层落实到每一个环节和层级。根据实际情况，对目标和考核方案进行必要的修正，同时合理调整和支配资源。店铺状态：*店铺状态管理点：制定各项流程、标准、操作方法和规章制度。建立状态掌控机制。店铺状态管理点：4个管理点管理点的特点管理点中特别注意的问题店务管理-主要是对店铺日常基础运作环节的管理。例如，各部门工作流程、门工作衔接、协调、店铺经营各项资源配备安排等。包括按时开、关门、店铺的清洁、环境、考勤、排班、耗材、费用、其他行政工作的管理、突发事件处理、社会关系维护……销售管理-主要是对店铺整体销售指标的管理以及围绕销售的一系列操作重要环节的管理。例如续定、商品陈列库存控制等等。安全管理-指对店铺商品、资金、财产、环境、人员等的安全管理。服务管理-指为顾客提供良好的符合公司标准的服务、收集顾客意见和建议，及时反馈给公司等的管理。店铺状态4个管理点：*销售管理店务管理安全管理日常工作流程、各部门工作衔接、协调、店铺经营各项资源配备安排等包括商品、资金、资产、人员、环境等的安全以及商品质量、服务质量的管理包括商品库存、收货、陈列、售卖、促销、市调、销售信息分析和反馈、预算目标管理等。服务管理店铺状态为顾客提供服务、及时反馈顾客意见和建议，管理点的特点：停电、停水、停气大门打不开、停车场或者门前马路堵塞或者阻断（市政施工、交通管制……）Pos机瘫痪没有零钱收银线员工严重缺乏（集体中毒、大面积病假、罢工等）火灾、有毒气体、高空坠物等高危事件影响面积较大的严重打架或者投诉事件（顾客、员工家属、供应商）政府机关突击检查和查封管理点特别注意的问题-店务管理中一枪毙命的事件：销售款的安全操作费用支出的审核资金安全：陈列展示的安全库房的卫生标准赠品品质的控制商品安全：管理点特别注意的问题-

安全管理中容易忽视的问题：购物环境安全：顾客意见的收集、分析、反馈：*收集渠道–定期做顾客调查01审阅和分析–分析顾客购物习惯02反馈顾客–与顾客建立互动03反馈给公司营运意见–给公司决策提供参考04管理点特别注意的问题-顾客服务中容易忽视的问题：05标准管理体系如何建立制定各项流程、标准、操作方法和规章制度：标准管理体系：*流程-告诉操作者“做什么”以及做的“先后次序”。01标准-告诉操作者“做到什么程度”。02操作方法-告诉操作者“怎么做”。03规章制度-告诉操作者“做不到怎么办”。是将流程、标准、方法的执行中，与执行结果息息相关的，必须运用行政管理手段，并影响到员工的薪酬或在企业中的生存问题的相关准则。04如何制订：*赋予专职部门以下标准管理职责：设置和维护营运经营和