遗传变异与新技术.pptVIP

微生物的遗传与变异遗传和变异是一切生物体最本质的属性之一。第一节微生物的遗传第二节微生物的变异第三节遗传工程技术利用物理因素、化学药物处理微生物提高其变异频率，可获得具有优异特性的变异菌株。工业废水生物处理中，可以用含有某些污染物的废水筛选、培养菌种，使其适应并有高效降解其中污染物能力。驯化12微生物遗传变异的应用格里菲斯经典转化实验（1928）及埃弗里、麦克劳德、麦卡蒂等人的转化补充实验（1941）。1赫西和蔡斯大肠杆菌T2噬菌体感染大肠杆菌实验。植物病毒的重建实验2第一节微生物的遗传一、遗传和变异的物质基础DNA的结构与复制DNA的结构最经典的结构：双螺旋结构。沃森、克里克1953年提出。DNA由两条核苷酸链彼此围绕同一根轴互相盘绕形成，为双螺旋结构。12每个单链均由脱氧核糖－磷酸－脱氧核糖－磷酸交替排列构成。每个核苷酸链上都有四个碱基：T——胸腺嘧啶A——腺嘌呤G——鸟嘌呤C——胞嘧啶01彼此与另一条核苷酸链上的碱基组成碱基对：T—AA—TG—CC—G02DNA复制传递的稳定性遗传的保守性DNA复制传递的差错性变异的多样性碱基之间一一对应，顺序固定，可以保证遗传的稳定性。如果受到干扰，个别碱基排列顺序发生变化，会导致微生物死亡或变异。基因是一切生物体内储存遗传信息的、有自我复制能力的遗传功能单位。它是在DNA分子上具有特定碱基顺序的片段。2.基因細胞染色体DNA蛋白质基因3.遗传信息的传递遗传信息流动的方向:中心法则贮存在DNA上的遗传信息都会转录到RNA上，通过RNA的翻译作用指导蛋白质的合成，最终依靠蛋白质体现遗传性状。变异的实质－－基因突变基因突变（genemutation）简称突变，是变异的一种，指生物体内遗传物质的分子结构或数量突然发生的可遗传的变化。突变率常在10-8~10-9范围内。按突变的条件和原因划分，突变可分为：自发突变和诱发突变。12第二节微生物的变异选育—筛选与定向培育筛选—“众里挑一”定向培育—“教育培训”定向培育在水的生物处理俗称驯化。原理：优胜劣汰方式：选择性培养基（天然+人工）天然——特殊区域采样二、定向育种和驯化基因重组01两个不同性状的个体细胞的DNA融合，使基因重新组合，从而发生遗传变异，产生新品种。可通过杂交、转化和转导等手段实现。02质粒育种03通过质粒转移，使受体菌获得供体菌的功能质粒。可用来培育优良菌种或获得多质粒超级细菌。04第三节遗传工程技术1基因工程2是离体的分子水平上的基因重组，可实现远缘杂交的育种新技术。3PCR技术4PCR（Polymerasechainreaction）称聚合酶链式反应，是DNA在体外扩增的技术。PCR操作步骤：加热变性（94－95℃，DNA变性5分钟，双链解为单链）退火（缓慢降温至55℃，引物退火互补到单链DNA模板上）延伸（72℃，在DNA多聚酶和适当的条件下，引物延伸和模板DNA结合。）上述步骤多次循环，达到DNA扩增的目的。分子生物学方法的应用分子生物学方法可以提供新的信息分子生物学方法可以直接探询微生物种群中我们感兴趣微生物的基因信息，而这些信息是传统的分析方法不可能获得的。利用分子生物学方法可以省去对微生物的选择培养以及利用形态特征进行鉴定微生物存在的偏差。01为了确定群落中的微生物在系统发育上的身份，以rRNA（通常是16SrRNA）或用于编码rRNA的基因为分子检测的目标。02从环境样品中分离出rRNA并用于微生物系统发育、种类鉴定、多态性及多样性研究的方法已经全面建立。目前常用的分子方法有:核酸分子杂交变性梯度凝胶电泳荧光原位杂交技术常用的分子生物学方法*