中考化学一轮复习板块三主题2----常见的化学合成材料　化学物质与健康.pptxVIP

主题2

常见的化学合成材料

化学物质与健康;知识清单·理脉络;3.与食品安全有关的一些常见的有害物质:

(1)甲醛:能使蛋白质变性。用“吊白块”处理的面粉和甲醛浸泡的水产品都不能食用。

(2)黄曲霉毒素:霉变食物中含有黄曲霉毒素,它会损害人的肝脏,诱发肝癌等疾病。

(3)甲醇:使人双目失明甚至死亡,工业酒精中含有甲醇。

(4)亚硝酸盐:有毒,不能当食盐使用。

(5)重金属盐:能与蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构使其变性。;考点二化学元素与人体健康高频考点

1.常量元素与微量元素:

(1)常量元素:人体中含量超过0.01%的元素,共有11种,其中含量最多的元素是氧元素,含量最多的金属元素是钙元素。

(2)微量元素:含量低于0.01%的元素,如铁、锌、碘等。;2.化学元素与人体健康的关系:;考点三有机合成材料高频考点

1.有机化合物和无机化合物:

(1)有机化合物(简称有机物)。

①定义:通常指含有___________的化合物。如甲烷、乙醇、葡萄糖等。?

②最简单的有机物是甲烷。

③特例:碳的氧化物(如______________)、?

碳酸、碳酸盐等与无机化合物的性质更类似,属于无机物。

(2)无机化合物:除有机物以外的其他化合物,如酸、碱、盐和氧化物等。;(3)有机物分类。

①有机小分子化合物:相对分子质量_________的有机物,如甲烷、乙醇、葡萄糖

等。?

②有机高分子化合物:相对分子质量___________,从几万到几十万,甚至高达几百

万或更高的有机物,如淀粉、蛋白质等。?

;?;?;(2)塑料。

①热塑性塑料:加热时熔化,冷却后变成固体,加热后又可以熔化,如聚乙烯、聚氯乙烯等。

②热固性塑料:一经加工成型,受热也不再熔化,如酚醛塑料(电木)、脲醛塑料(电玉)等。;?;题组精练·提素能;CH4+2O2CO2+2H2O;命题点二化学元素与人体健康

3.(2022·福建中考节选)钙是人体必需元素。人体若缺钙,可服用补钙剂。

缺钙可能导致的健康问题是_____________(填“骨质疏松”或“贫血”)。?

命题点三人类重要的营养素

4.(2021·福建中考)运动员功能饮料含有下列营养素,其中主要用于补充能量的是()

A.葡萄糖 B.维生素

C.水 D.无机盐;5.(2019·福建中考)《化学通讯》报道:“人造肉汉堡”的研制被称??突破性技术,可以减轻畜牧业生产造成的环境污染。“人造肉”的营养价值接近真实肉类,它可以为人体补充的最重要的营养素是 ()

A.蛋白质 B.糖类

C.维生素 D.无机盐

6.(2020·福建中考)下列食物中,蛋白质含量最高的是 ()

A.米饭 B.瘦肉

C.青菜 D.玉米油;7.(2022·福建中考)“平衡膳食要会看标签。”某品牌巧克力标签如下,“营养素参考值”是指每100g食品中营养素的含量占该营养素每日推荐摄入量的百分率。下列说法错误的是 ()

A.食用该巧克力可有效补充能量

B.食用10g该巧克力可提供蛋白质0.67g

C.食用50g该巧克力已超过脂肪日推荐摄入量

D.仅食用该巧克力无法满足均衡营养的需要

;8.(2023·福建中考)福建盛产茶叶,茶文化源远流长。为了了解茶叶的组成和作用,学习小组查得某茶叶样品的成分及含量如图所示:

茶叶属于___________(填“纯净物”或“混合物”),其中含量最高的基本营养素是

___________。?;命题点四人体健康综合考查

9.(2019·福建中考)化学与生产、生活息息相关,下列说法错误的是 ()

A.油锅着火,可用锅盖盖灭

B.港珠澳大桥使用的吊绳所含的聚乙烯纤维,属于有机合成材料

C.洗洁精有乳化作用,可用来清洗油污

D.为延长食品的保质期,可用福尔马林(甲醛的水溶液)作防腐剂;【精练·福建模拟】

1.(2023·福州金山中学模拟)“2022感动中国十大人物”徐淙祥在小麦品种的研制方

面取得了重大突破。小麦富含的营养物质是 ()

A.蛋白质 B.糖类

C.维生素 D.无机盐

2.(2023·泉州鲤城区模拟)保鲜膜的主要成分是聚乙烯(化学式为)。

聚乙烯属于 ()

A.金属材料 B.合成材料

C.无机非金属材料 D.复合材料;3.(2023·福州三牧中学三模)下列物品所用的材料属于合成材料的是 ()

A.塑料直尺 B.羊绒围巾

C.铝合金门 D.玻璃水杯

4.下列冬奥体育器械主要用合成材料制作的是 ()

A.冰壶由花岗岩精心打磨制成

B.冰鞋上冰刀由不锈钢制成

C.滑雪板的板面由聚乙烯塑料制成

D.雪车箱体由碳纤