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消费者有机蔬菜购买行为的影响因素研究

一、引言

随着人们生活水平的提高和对健康饮食的日益关注，有机蔬菜逐渐成为市场上的热销产品。消费者对于有机蔬菜的购买行为受到多种因素的影响。本文旨在探讨消费者有机蔬菜购买行为的影响因素，以期为相关企业和政策制定者提供参考。

二、文献综述

前人的研究表明，消费者购买有机蔬菜的行为受多种因素影响，包括消费者个人特征、家庭特征、社会环境等。个人特征如年龄、性别、教育程度等都会对消费者的购买决策产生影响。家庭特征如家庭收入、家庭规模等也会影响消费者的购买力。此外，社会环境如健康观念、环保意识等也会对消费者的购买行为产生深远影响。

三、研究方法

本研究采用问卷调查法和