2025年粤教沪科版选修1生物下册月考试卷含答案 .docxVIP

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2025年粤教沪科版选修1生物下册月考试卷含答案

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共8题，共16分)

1、下图为希望导入植物细胞的重组DNA分子；箭头代表PCR扩增时子代DNA的延伸方向，T-DNA片段基因序列已知，设计四段T-DNA的引物A；B、C、D，若利用PCR技术扩增T-DNA片段和未知基因片段，可选择作为引物的分别是。?

?

A.A.D，C

B.B，D

C.D，C

D.D，B

2、如图是倒平板的操作；下列相关叙述错误的是。?

?

A.正确的操作顺序应该是丙→乙→甲→丁

B.甲在酒精灯火焰附近进行可以避免杂菌污染

C.丁操作必须要等待平板冷却凝固后才能进行

D.培养基应冷却到50℃倒平板是由于该温度下不易受杂菌污染

3、酶制剂、固定化酶、固定化细胞已经广泛应用于各个领域，下列叙述正确的是（）

A.用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶，但嚼服后会失去疗效

B.固定化酵母细胞的常用方法是吸附法，这种方法对酵母细胞活性影响最小

C.固定化酶的应用中，要控制好pH、温度、溶解氧和营养条件

D.固定化细胞用于生产胞外酶和分泌到胞外的产物

4、下列有关颜色反应的叙述，正确的是（）

A.在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现蓝绿色

B.在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料

C.细菌分解尿素后，会使培养基的酸性增强，使得加入的酚红指示剂变红

D.刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物

5、下列有关生物技术实践的叙述，正确的是（）

A.制果酒时瓶口先通气后密封，而制果醋时需要通入氧气

B.果酒的酒精度越高，接种醋酸菌后得到的果醋酸度就越高

C.泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量逐渐增加

D.腐乳制作过程中卤汤的主要作用是杀菌

6、下列关于泡菜的制作和亚硝酸盐含量的测定实验的叙述，正确的是

A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水(盐和清水的质量比为4∶1)混匀装瓶

B.发酵过程中始终要保持密封状态，泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水

C.在酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

D.随着发酵进行，亚硝酸盐含量逐渐增加，用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定

7、下列关于传统发酵技术操作及原理的叙述，正确的是（）

A.毛霉可将豆腐中蛋白质分解为氨基酸

B.果醋制作中，产生醋酸需要无氧条件

C.泡菜制作中，水封的主要目的是防止污染

D.果酒制作中，瓶中装满果汁保证无氧环境

8、下列有关“血红蛋白的提取和分离”实验中样品处理的叙述，错误的是（）

A.洗涤红细胞的目的是促进红细胞的破裂

B.洗涤红细胞时离心速度的控制十分重要

C.甲苯能溶解细胞膜，加速红细胞的破裂

D.离心后，从上往下数，第1层是甲苯层

评卷人

得分

二、多选题(共9题，共18分)

9、如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果；下列有关叙述，正确的是（）?

?

A.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1

B.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活

C.本研究的自变量分别是温度和洗衣粉是否加酶

D.图中的纵坐标可以是污渍的残留量

10、某同学设计了图示的发酵装置；下列有关叙述正确的是()?

?

A.该装置可阻止空气进入，用于果酒发酵

B.该装置便于果酒发酵中产生的气体排出

C.去除弯管中的水，该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸

D.去除弯管中的水后，该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似

11、尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。下列有关土壤中尿素分解菌的分离和培养的叙述，正确的是（）

A.培养基中加入尿素作为唯一碳源，该培养基是鉴别培养基

B.微生物培养常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法

C.细菌合成的脲酶能将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，pH升高

D.若上述培养基被杂菌污染，则培养基上会有多种杂菌菌落出现

12、某同学设计了如图所