时蕴茶驿秋分申时茶会活动策划.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1活动背景1

2活动主题1

3活动目的1

4活动时间和地点1

5活动对象1

6活动内容2

6.1开场致辞2

6.2窗口茶艺展示2

6.3品茶交流2

6.4茶艺体验2

6.5手作茶果子2

6.6结束致辞2

7活动安排3

7.1前期安排3

7.1.1人员安排3

7.1.2物资准备4

7.1.3广告宣传4

7.1.4场地布置5

7.2中期安排5

7.3后期安排6

8费用预算6

9意外防范7

10效果预估8

参考资料9

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时蕴茶驿秋分申时茶会活动策划

1活动背景

时蕴茶驿，是一家禅意轻奢式茶空间，以茶为载体，文化为核心，推广倡

导健康、真实、自然的生活方式，复兴已流逝的精行俭德的茶道精神，它一直

秉承“高品质、高品位、高品格”的核心经营理念，将专业、优质、全面的服

务带给大家。一期一会，一节气一茶饮。秋分，是二十四节气中的第十六个节

气，此时昼夜等长，阴阳平衡。我们为了弘扬茶文化，让更多人了解秋分与茶

文化之间的关联，与茶友一起循着自然的规律，寻找属于当代茶人的节气生

活，记录秋分时节。

2活动主题

二十四节气雅集·秋分申时茶会

3活动目的

（1）传播中华茶文化，提高大众对秋分申时茶的认知与了解。

（2）通过茶会活动，增进茶友间的交流与互动，分享茶道心得，营造和

谐的人际关系。

（3）提高参与者对茶的鉴赏能力以及对茶点制作的创新能力，增进对茶

的理解与热爱。

（4）借助秋分申时茶会活动，推广时蕴茶驿品牌，提升时蕴茶驿的品牌

知名度。

4活动时间和地点

时间：2024年9月22日（星期日）15:00-17:30

地点：长沙长沙县时蕴茶驿漫城星街S2栋401

5活动对象

茶文化爱好者、时蕴茶驿会员、以及对茶感兴趣的社会各界人士(限20

位)。

主打茶品：漳平水仙（秋分之际气温逐渐下降，养生之道应顺应天时，讲

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究阴阳平衡。漳平水仙茶性中和，对胃肠刺激较轻，且独特的传统风味使得香

气清高幽长，滋味醇爽细润。）

辅助茶品：金骏眉老白茶（满足不同宾客的需求）

6活动内容

6.1开场致辞

活动主持人由店长时珺简要介绍本次开展秋分申时茶会的意义、目的及流

程，同时讲解秋分与品茶的一些联系。

6.2窗口茶艺展示

由专业茶艺师时瑜现场演示秋分申时茶（漳平水仙）的泡制过程，并讲解

选择这款茶的意义、如何泡制以及它的品饮方式。

6.3品茶交流

参与者自由品饮茶艺师泡制的秋分申时茶，可分享各自对秋分饮茶的理解

和感悟，也可分享对漳平水仙的一些见解，同时茶艺师进行现场答疑解惑。

6.4茶艺体验

设置茶艺互动环节，让参与者亲自动手体验泡茶过程，让各位茶友更加深

入地了解茶文化，让大家了解茶文化与时令的关系，同时会有专业的茶艺师在

旁指导。

6.5手作茶果子

先由店长时珺介绍茶果子的知识背景，我们将设置DIY茶点区，提供制作

茶点的材料（皆为熟食）及用具，让宾客发挥想象，亲手制作自己所喜欢的茶

果子，同时也会提供教学视频及茶果子图片，可任意发挥，也可按照教程视频

来制作，茶果子可做成柿子、枫叶、桂花等形状，与该主题相关即可，品茶品

果，这样不仅能让茶友体验创作的乐趣，同时又能体会秋天的味道。

6.6结束致辞

活动主持人时珺总结活动收获，邀请几位茶友发表本次参加茶会的感受，

同时感谢各位茶友的参与，并提倡大家在生活中多饮申时茶，在不