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科普知识竞赛题库.pdf

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    科普知识竞赛题库

    1.未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，

    的判断是什么（C）

    A、食品装得太多了B、食品发酵C、食品已变质,绝对不能吃

    2.中华人民共和国食品安全法实施时间是（D）

    A、2009年6月1日B、2008年12月25日

    C、2009年2月28日D、2009年7月20日

    3.甲胺磷中毒事件是何种食品受到污染（D）

    A、牛奶B、鸡C、猪肉D、蔬菜瓜果

    4.瘦肉精主要蓄积在猪的（B）,食后会引起中毒。

    A、血液B、内脏C、尿液D、皮肤

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