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能量的需要基础代谢食物的特殊动力作用活动生长排泄第2页,共21页,星期六,2024年,5月营养素的需要产能营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物非产能营养素:维生素、元素、水、膳食纤维第3页,共21页,星期六,2024年,5月产能营养素-蛋白质母乳喂养足月新生儿需要量:1.2~-1.8g(kg.d)人工喂养足月新生儿需要量:2-3g(kg.d)早产儿需要量:3-4g(kg.d)第4页,共21页,星期六,2024年,5月产能营养素-脂肪足月儿每日需要量:8.6-16.7g/MJ(3.6-7g/100kcal)早产儿每日需要量:4.5-6.8g/kg.d第5页,共21页,星期六,2024年,5月产能营养素-碳水化合物每日需要量:16.7-33.5g/MJ(7-14g/100kcal)第6页,共21页,星期六,2024年,5月非产能营养素-维生素脂溶性维生素维生素A维生素D维生素E维生素K水溶性维生素维生素B复合物维生素C第7页,共21页,星期六,2024年,5月非产能营养素-元素基本元素:氢、氧、氮、碳常量元素:钙、磷、镁、钠、钾、氯、硫微量元素:铁、铜、锌、碘、氟第8页,共21页,星期六,2024年,5月非产能营养素-水足月儿生后24-72h:40-60ml/kg.d生后3-7d:80-120ml/kg.d生后7-14d:120-150ml/kg.d早产儿第1天:70-100ml/kg.d第3-4天:150ml/kg.d健康早产儿:150-200ml/kg.d第9页,共21页,星期六,2024年,5月非产能营养素-膳食纤维具有生理功能的膳食纤维包括:纤维素、半纤维素、木质素及果胶第10页,共21页,星期六,2024年,5月二.喂养技术母乳喂养混合喂养人工喂养代谢异常新生儿的喂养早产儿的喂养Feedingtechnology第11页,共21页,星期六,2024年,5月母乳喂养母乳中的生物活性成分物质母乳喂养的优点母乳喂养的护理母乳喂养的禁忌第12页,共21页,星期六,2024年,5月母乳中的生物活性成分物质母乳中含有很多活性物质,可以保护婴儿免遭各种微生物所致的感染母乳中各种激素和生长因子可以影响婴儿的生长发育母乳中一些成分可以调节免疫功能母乳中还含有抗炎性的成分母乳中的主要营养成分(如蛋白质、脂肪、碳水化合物)在被消化提供能量和作为生长所需的前体物质以前亦有特殊的活性功能第13页,共21页,星期六,2024年,5月母乳喂养的优点满足婴儿的营养需求增强免疫喂哺简便增加母婴的情感交流有利于乳母子宫复原,减少乳腺癌、卵巢癌的发病率第14页,共21页,星期六,2024年,5月母乳喂养的护理鼓励母乳喂养增进乳母健康指导正确哺乳评估喂养情况防治乳房、乳头疾患指导断奶第15页,共21页,星期六,2024年,5月母乳喂养的禁忌乳母患乳腺癌患感染获得性免疫缺陷综合征(AIDS)半乳糖血症的婴儿(母乳中因含有乳糖)第16页,共21页,星期六,2024年,5月混合喂养补授法代授法第17页,共21页,星期六,2024年,5月人工喂养乳品及代乳品人工喂养的注意事项第18页,共21页,星期六,2024年,5月人工喂养的注意事项家中应有备份的配方乳不要用过期奶粉或包装已经破损的奶粉奶瓶和奶嘴应保持清洁无菌婴儿喝剩的奶室温存放1h以上应扔掉调制好的配方奶在冰箱中存放不应超过24h不要用微波炉热奶,以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔第19页,共21页,星期六,2024年,5月代谢异常新生儿的喂养苯丙酮尿症枫糖尿病半乳糖血症第20页,共21页,星期六,2024年,5月早产儿的喂养出生体重在2300g以上的早产儿,产后3-6h可试喂5%葡萄糖水,1~2次后无呕吐等异常情况发生,即可抱喂母乳体重2300g以下吮吸力欠佳者可把母乳吸出后装入奶瓶内喂哺,等吮吸能力好转再逐渐增加直接母乳喂养的次数对于2000g以下或吮吸吞咽能力不良以及因哺乳而引起紫绀的早产儿,可用鼻、胃管喂养不能喂养或经胃肠的乳量不足期间应给予胃肠道外补液第21页,共21页,星期六,2024年,5月
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