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安全饮食，健康生活
农产品质量与安全保障
Presentername
Agenda1.农产品质量标准
2.农产品安全检测方法
3.如何选择安全的农产品
4.农产品质量安全信息
5.农产品质量与健康
01.农产品质量标准
农产品质量与安全的定义和概念
农产品质量定义
农产品质量与安全的定义
安全性营养价值口感品质
农产品无害，保证食品安全和消费者健农产品富含各种营养物质，有益于人体农产品具有良好的口感，能够提供美食
康。健康享受
农产品质量标准的制定
农产品质量标准的必要
农产品质量基础提升农产品质量维护消费者权益
统一评价标准提高农产品激励生产者改进农产品生提供可靠的农产品质量信
质量和竞争力。产技术和管理息，防止欺诈行为
农产品安全标准重要
农产品安全标准的重要性
保障食品质量
确保农产品达到标准，提供健康食品。
保护消费者权益
为消费者提供了权益保障，减少因食品安全问题导致的
健康风险
促进行业发展
推动农产品行业的规范化发展，提高农产品质量和安全
水平
02.农产品安全检测方法
农产品安全检测方法和技术
农产品安全的科学检测
微生物检测
检测农产品中的细菌、病毒
和寄生虫等微生物，防止食
源性疾病的传播。
农产品安全检测方
法重金属检测
检测农产品中的重金属含量，
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