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湖南商务职业技术学院毕业设计
目录
1茶会背景1
2市场分析1
2.1行业分析1
2.2竞争对手分析1
2.3消费者分析2
2.3.1人群分析2
2.3.2消费偏好分析2
3茶会目的2
4茶会主题2
5茶会时间2
6茶会地点3
7参会人员3
8茶会内容3
9茶会流程5
10准备工作5
10.1物料准备5
10.2场地准备6
11人员安排6
12活动宣传6
12.1网络媒体6
12.2户外广告7
13经费预算7
14注意事项7
附件9
七碗茶解说9
I
湖南商务职业技术学院毕业设计
三十九铺茶业申时七碗茶茶会活动策划方案
1茶会背景
三十九铺茶业股份有限公司是一家位于湖南长沙的集茶叶销售、培训与服
务的综合性茶叶公司,其中设有茶学院部门,主要负责该公司旗下门店茶艺培
训与产品培训,以及公司的茶文化宣传活动和茶艺师考证培训。茶学院定期举
行茶艺文化活动,以提高公司的市场知名度,加深加盟商品牌认可度,推广新
上市产品,以及招募茶学员,申时茶的概念是北京王琼老师2013年提出,自后
各大茶馆培训机构根据申时茶概念结合自身产品及文化举行该主题文化活动。
2市场分析
2.1行业分析
湖南是名茶产区,近几年茶文化发展迅速,目前举办茶文化活动的主要集
中在茶馆和茶培训机构。其中多以产品品鉴为主,主要目的推广新产品,宣传
茶文化同时提高自身知名度。
茶会活动主要承办单位,首先是茶企,一般以大型招商会为主,或者新品
发布研讨会;然后是茶馆,茶馆以自身客源情况举行小型茶会,一般以新老客
户回馈为主,也会举办小型文化茶会活动,以丰富客户文化体验,但是一般规
模较小;再者是茶店,多以销售为主,基本活动以产品品鉴为主;最好是茶培
训机构,以培训招生为目的,多举行表演型活动,以吸引潜在客户,承接对外
茶事活动的举行,比如公司学习团建等,多以茶艺基础知识和茶文化活动为主。
2.2竞争对手分析
竞争对手优势劣势市场策略
同样是茶企设立由于地理位置原因,客户体验多为主攻产品销
茶学院,多以接自身客户,活动基本以产品为导向售
华莱待客户为主,客
流量大,活动频
繁,场地规模大
1
湖南商务职业技术学院毕业设计
表1竞争对手
2.3消费者分析
2.3.1人群分析
首先,青少年由于年龄及收入的原因,不是目标客户,其次,中年该阶段
年龄成熟,拥有主要的消费能力,并且对文化活动的接受度更高,由于社会大
环境的影响,一般对茶接触会比较多,是我们的主要目标人群最后,中老年该
阶段拥有很多资深茶客,并且具有一定的消费能力,并且热衷于参加各类活动,
丰富老年生活,也是我们的目标人群。
2.3.2消费偏好分析
青少年多以饮料为主,奶茶咖啡等,中年男性多注重茶叶口感,以产品为
导向,多以绿茶、黑茶、白茶等茶叶为主,中年女性多注重文化氛围以及文化
知识了解与学习,饮茶口感以红茶居多。中老年多以丰富生活为主,享受活动
过程,并注重
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