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伊利成本管理存在的问题

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伊利成本管理存在的问题

摘要：伊利作为我国乳制品行业的领军企业，其成本管理对于企业整体运营和市场竞争具有重要意义。本文通过对伊利成本管理现状的分析，揭示了伊利在成本管理中存在的问题，如成本核算体系不完善、成本控制意识薄弱、成本管理信息化程度低等。针对这些问题，提出了相应的改进措施，旨在为伊利提升成本管理水平提供参考。

随着我国经济的持续发展，乳制品行业竞争日益激烈。伊利作为行业龙头企业，其成本管理对于企业生存和发展至关重要。然而，伊利在成本管理方面仍存在诸多问题，如成本核算体系不健全、成本控制力度不足等。本文旨在通过对伊利成本管理问题的研究，为伊利提升成本管理水平提供理论支持和实践指导。

一、伊利公司简介

1.伊利公司发展历程

(1)伊利集团成立于1993年，起初是一家以生产婴幼儿配方奶粉为主的小型企业。自成立以来，伊利始终秉承“伊利即品质”的经营理念，不断进行技术创新和产品研发。经过多年的努力，伊利逐渐扩大了产品线，涵盖了液态奶、酸奶、奶粉、乳饮料等多个领域，形成了较为完善的产业链。

(2)2000年，伊利成功在香港联交所上市，这标志着伊利进入了一个新的发展阶段。上市后，伊利加大了市场拓展力度，产品销售范围覆盖全国，并逐步走向国际市场。2008年北京奥运会期间，伊利作为赞助商，进一步提升了品牌知名度和美誉度。此后，伊利继续深化国际化战略，在海外市场取得了显著成绩。

(3)进入21世纪以来，伊利集团不断加大研发投入，推动产业升级。2010年，伊利投资建设了全球最大的单体工厂——伊利液态奶生产基地，标志着伊利在产业规模和工艺水平上达到了国际领先水平。此外，伊利还积极履行社会责任，参与各类公益活动，赢得了社会各界的广泛认可。如今，伊利已成为中国乳制品行业的领军企业，为推动行业健康发展做出了积极贡献。

2.伊利公司产品结构

(1)伊利集团的产品结构丰富多样，涵盖了婴幼儿配方奶粉、液态奶、酸奶、奶酪、乳饮料等多个品类。其中，婴幼儿配方奶粉是伊利的核心产品之一，市场份额一直位居行业前列。据统计，伊利婴幼儿配方奶粉的年销售额超过100亿元，占伊利总销售额的近30%。以伊利金领冠为例，该产品自上市以来，凭借其高品质和优良口碑，赢得了众多消费者的信赖，成为市场上的热销产品。

(2)在液态奶领域，伊利拥有纯牛奶、酸奶、常温奶、巴氏奶等多个系列，满足不同消费者的需求。其中，伊利纯牛奶以其口感纯正、营养丰富而受到消费者的喜爱。据统计，伊利纯牛奶的市场占有率高达20%，年销售额超过50亿元。此外，伊利还推出了多种创新产品，如伊利鲜语、伊利畅轻等，进一步丰富了产品线，满足了消费者多样化的口味需求。

(3)伊利酸奶产品线同样丰富，包括常温酸奶、低温酸奶、果味酸奶等多个系列。其中，伊利常温酸奶以其独特的口感和便捷的食用方式，赢得了年轻消费者的青睐。据统计，伊利常温酸奶的市场占有率超过15%，年销售额超过30亿元。此外，伊利还与知名品牌合作，推出联名款酸奶，如伊利与蒙牛的“嗨酸奶”、伊利与可口可乐的“可口可乐酸奶”等，进一步提升了品牌知名度和市场份额。伊利公司通过不断优化产品结构，满足消费者多样化需求，实现了业务的持续增长。

3.伊利公司市场地位

(1)伊利集团作为中国乳制品行业的领军企业，市场地位稳固，品牌影响力广泛。根据必威体育精装版市场调研数据，伊利的市场占有率在婴幼儿配方奶粉、液态奶、酸奶等主要产品线中均位列前茅。以婴幼儿配方奶粉为例，伊利的市场份额超过30%，远超第二名竞争对手的份额。

(2)伊利不仅在本土市场占据领先地位，其国际化战略也取得了显著成效。伊利产品已销往全球多个国家和地区，包括东南亚、欧洲、非洲等。特别是伊利奶粉，在出口市场上赢得了良好的口碑，成为我国乳制品行业出口的标杆企业。

(3)伊利集团积极参与各类公益活动，关注消费者健康，赢得了社会各界的广泛认可。在多次品牌价值评估中，伊利均位居前列，成为乳制品行业中的知名品牌。伊利集团的市场地位不仅体现在市场份额和品牌价值上，更体现在其对社会、对行业的积极贡献和深远影响。

二、伊利成本管理现状分析

1.成本核算体系分析

(1)成本核算体系是企业进行成本管理的基础，它直接关系到企业成本信息的准确性和完整性。伊利公司的成本核算体系涵盖了产品成本、期间费用、制造费用等多个方面。首先，在产品成本核算方面，伊利采用了先进的作业成本法，通过对生产过程中的各项作业进行详细分析，精确计算每个产品的实际成本。这种方法有助于企业更好地了解产品的盈利能力，为产品定价和成本控制提供依据。

(2)在期