黄原胶复配CMC对牙膏性能的影响及流变学表征.docxVIP

PAGE

1-

黄原胶复配CMC对牙膏性能的影响及流变学表征

一、黄原胶复配CMC对牙膏性能的影响

(1)黄原胶（XanthanGum）作为一种天然高分子多糖，具有优异的增稠、稳定和悬浮性能，常用于牙膏配方中以提高牙膏的稳定性。而羧甲基纤维素钠（CMC）作为一种合成高分子聚合物，具有良好的增稠、乳化作用，广泛应用于牙膏的增稠剂。研究表明，黄原胶与CMC的复配能够显著提升牙膏的流变性能。以某品牌牙膏为例，通过将黄原胶与CMC以1:1的比例复配，牙膏的粘度提高了约30%，有效提升了牙膏的悬浮稳定性，减少了膏体分层现象。

(2)在牙膏配方中，黄原胶与CMC的复配比例对牙膏的质地和口感具有重要影响。当黄原胶与CMC的比例为1:2时，牙膏的质地更为细腻，摩擦系数降低，从而提高了牙膏的清洁效果。同时，牙膏的口感也得到了改善，消费者反馈使用后口腔感觉更加舒适。此外，通过流变学测试发现，在此比例下，牙膏的屈服应力显著提高，表明牙膏在口腔内的流动性得到了有效控制。

(3)黄原胶与CMC的复配还能够提高牙膏的抗菌性能。研究表明，复配后的牙膏对常见口腔致病菌如变形链球菌、乳酸杆菌等具有较好的抑制作用。在实验中，将黄原胶与CMC以1:1的比例复配，牙膏对变形链球菌的抑制率达到了90%以上，有效降低了口腔疾病的发生率。此外，复配牙膏在长期使用过程中，其抗菌性能稳定，为消费者提供了更为安全的口腔护理保障。

二、牙膏中黄原胶与CMC的复配比例研究

(1)在牙膏配方中，黄原胶与羧甲基纤维素钠（CMC）的复配比例对牙膏的性能有显著影响。通过一系列实验，研究者发现当黄原胶与CMC的比例为1:1时，牙膏的粘度达到峰值，为5000cps，较单一成分牙膏的粘度提高了约25%。这一比例下的牙膏在储存和使用过程中表现出良好的稳定性，减少了膏体分离现象。

(2)进一步的研究表明，黄原胶与CMC的比例为1:2时，牙膏的摩擦系数降低至0.25，比单一成分牙膏的摩擦系数降低了15%。这种降低有助于提高牙膏的清洁效果，同时减少对牙齿和牙龈的损伤。在实际应用中，该比例的牙膏在市场反馈中表现出优异的口感和清洁性能。

(3)在抗菌性能方面，黄原胶与CMC的复配比例对牙膏的效果也有显著影响。实验结果显示，当比例为1:1时，牙膏对变形链球菌的抑制率达到了90%，有效降低了口腔疾病的风险。这一比例的牙膏在长期使用中，其抗菌性能保持稳定，为消费者提供了可靠的口腔护理选择。同时，该比例的牙膏在成本控制上也具有优势，使得产品在市场上更具竞争力。

三、牙膏流变学表征与分析

(1)牙膏流变学表征是评估牙膏性能的重要手段。通过流变仪对牙膏进行测试，可以获取牙膏的粘度、屈服应力、触变性等关键参数。例如，在某一牙膏配方中，经过流变学测试，牙膏的粘度在剪切速率为100s^-1时达到最大值，为3500cps，表明牙膏具有良好的流动性和稳定性。

(2)流变学分析还揭示了牙膏的触变性特性。在低剪切速率下，牙膏表现出较高的粘度，而在高剪切速率下，粘度显著降低。这一特性使得牙膏在刷牙过程中能够适应不同速度的刷牙动作，保持牙膏的稳定性。实验数据表明，牙膏的触变性系数为0.8，说明牙膏具有良好的触变性能。

(3)牙膏的流变学表征还涉及到其屈服应力。屈服应力是指牙膏开始流动所需的最低剪切应力。在实验中，牙膏的屈服应力为200Pa，这意味着牙膏在正常刷牙过程中能够顺利流动，同时保持良好的质地。这一参数对于牙膏在口腔中的使用体验至关重要，过高的屈服应力会导致牙膏难以挤出，而过低的屈服应力则可能导致牙膏在口腔中过于稀薄，影响清洁效果。