第二节茎1植物的茎向什么方向生长2下列植物有茎吗它们的茎在哪里它们有什么不同52课件讲解.ppt

单子叶植物的构造有限外韧维管束2、单子叶植物根状茎的构造单子叶植物根状茎的构造与单子叶植物茎的构造相似，但皮层发达，内皮层常明显。（1）表皮或木栓化皮层细胞。少数有周皮（射干、仙茅）；（2）皮层常占较大体积，常分布有叶迹维管束和根迹维管束。内皮层大多明显，具凯氏带（姜、石菖蒲），也有内皮层不明显（知母、射干）。（3）维管束散在于基本组织中，多为有限外韧型，也有周木型（香附）或两型均有（石菖蒲）（4）有的在皮层靠近表皮处细胞形成木栓组织（生姜）；有的皮层细胞转变为木栓细胞，形成所谓“后生皮层”以代替表皮保护（藜芦）。表皮皮层内皮层叶迹维管束周木维管束纤维束油细胞石菖蒲根茎横切面图解（五）裸子植物茎的结构与双子叶木质茎相似，但各部分的细胞组成有别，次生木质部——管胞、木薄壁细胞、射线，多无导管（仅麻黄、买麻藤有）。次生韧皮部——筛胞、韧皮薄壁细胞，无筛管、伴胞和韧皮纤维。常有树脂道——存在于皮层、韧皮部、木质部、髓、髓射线中（松柏类）。**钩藤*茎尖与根尖相似，具有分生区、伸长区、成熟区。但是与根尖也有区别：（1）无根冠类结构。（2）茎、叶、腋芽发生同时进行。（3）无根毛类结构，常有毛茸、气孔。（4）常为绿色，可行光合作用。（二）双子叶植物茎的初生构造1．表皮：为一层细胞，扁平长方形，排列紧密，无间隙，外壁较厚常有角质层，有的在角质的外面还有腊被。部分表皮组织可形成气孔、毛茸或其他附属物（皮刺）。表皮细胞不含叶绿体，但含花青素，使茎呈现红色、紫色。2．皮层：位于表皮内方，一般不如根的皮层组织发达，近表皮细胞常含叶绿体，常具厚角组织（环状、棱角处），可分布有纤维、石细胞及分泌组织。常无内皮层，但有的植物此层细胞含较多的淀粉粒——淀粉鞘。双子叶植物茎初生维管束多为外韧型，少数植物具双韧型（曼佗罗、南瓜）。维管束髓射线：髓初生韧皮部束中形成层初生木质部为两个维管束之间的薄壁组织，放射状。3、维管柱成环状排列马兜铃茎的双韧维管束双子叶植物茎的初生构造双韧维管束(四)、双子叶植物茎的次生构造1、双子叶植物木质茎的次生构造（1）形成层的产生及其活动：产生：束中形成层+束间形成层→形成层活动：形成层纺锤原始细胞和射线原始细胞组成。平周分裂：向内产向内产生次生木质部+木射线;向外产生次生韧皮部+韧皮射线。垂周分裂：增加形成层细胞数量，扩大形成层环圆周长。结果：形成了双子叶植物木质茎的次生构造。①次生木质部木质茎次生构造主要部分，由导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞、木射线构成。年轮：木本植物茎横切面木质部有许多同心环轮，一年一轮代表树木的年龄。早材（春材）：材质疏松，色淡。晚材（秋材）：材质紧密，色深。年轮的形成：在一个生长季节，早材和晚材共同组成一轮同心环层，称为年轮。边材：靠近形成层部分，质松，色淡。心材：木质部中心部分，质硬，色深，常积累代谢产物，作为生药使用。②次生韧皮部次生韧皮部由筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞、韧皮射线构成。有的有石细胞、分泌组织。韧皮薄壁细胞中常含糖、油脂、挥发油、鞣质、苷类、生物碱等。数量少于次生木质部，随着生长、初生及先形成的次生韧皮部被挤向外方，成颓废组织。（2）木栓形成层及其活动随着茎的加粗，表皮内侧薄壁细胞恢复分生能力，形成木栓形成层，产生周皮，代替表皮起保护作用，数月后在其内方相继形成新周皮，被其隔离的组织相继死亡。落皮层：被新周皮隔离的外方死亡组织。“树皮”--广义—指形成层以外的所有组织，包括次生韧皮部、周皮和落皮层。狭义—指落皮层。2、双子叶植物草质茎的次生构造双子叶植物草质茎由于生长期短，次生构造不发达，没有木栓形成层的活动，形成层活动没有木本植物强,往往生长年限仅有一年，无年轮；出现束间形成层，并活动细胞分裂形成次生木质部和次生韧皮部，髓部发达，髓射线一般较宽。3、双子叶植物根茎的构造因一般多年生草本植物具根状茎，因而双子叶植物根茎的构造与双子叶植物草质茎的次生构造相似。（1）多为周皮，少数具表皮，外常被鳞叶。（2）皮层中常有根迹维管束和叶迹维管束通过。根迹维管束：不定根的维管束