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食堂物资采购招投标书正本

一、项目概述

(1)本项目为我校食堂物资采购项目，旨在通过公开招标的方式，选择优质、可靠的供应商，确保食堂物资的质量和安全。项目预算总额为人民币XX万元，预计采购物资包括蔬菜、肉类、粮油、调味品等共计XX种。我校食堂每日服务师生约XX人次，年就餐次数达到XX万次，因此对物资的需求量大，对供应商的供货能力和服务质量要求较高。

(2)项目实施周期为自合同签订之日起至2023年12月31日止。在此期间，供应商需保证按时、按质、按量供应食堂所需的各类物资。为确保采购过程的公开、公平、公正，本项目将严格按照《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规进行操作。近年来，我校食堂在食材采购方面一直致力于提高透明度，加强供应商管理，曾成功引入多家知名供应商，有效提升了食堂的餐饮质量。

(3)本次招标项目旨在通过招投标程序，选拔出具有良好信誉、稳定供货能力、优质服务的企业参与我校食堂物资供应。项目前期已进行了市场调研，收集了多家供应商的相关信息，并对供应商的资质、业绩、服务等方面进行了初步筛选。通过本次招标，我们期望能够进一步优化食堂物资供应链，提高师生就餐满意度，同时为学校食堂的可持续发展奠定坚实基础。

二、采购需求

(1)本项目采购需求主要包括蔬菜、肉类、粮油、调味品等食材，具体品种和数量如下：蔬菜类包括绿叶蔬菜、根茎类、瓜果类等，预计采购量每月约XX吨；肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，预计采购量每月约XX吨；粮油类包括大米、面粉、食用油等，预计采购量每月约XX吨；调味品类包括酱油、醋、盐、糖等，预计采购量每月约XX公斤。此外，根据食堂实际运营情况，可能还会对部分特色食材或季节性食材进行采购。

(2)采购的食材需符合国家相关食品安全标准和质量要求，新鲜、无污染、无公害。供应商应提供相关质量检验报告和产品合格证明，确保食材质量安全。肉类产品需提供动物检疫合格证明，蔬菜类产品需提供农药残留检测报告。对于进口食材，供应商需提供相关进口证明文件，确保食材来源合法。

(3)供应商需具备稳定的供货能力和良好的售后服务。供货周期应满足食堂日常运营需求，一般应保证每日配送，特殊情况可适当调整。在供货过程中，供应商需严格按照合同约定，保证食材的及时供应和配送。同时，供应商应提供完善的售后服务体系，对食材质量问题进行及时处理，确保食堂的正常运营。此外，供应商还需具备良好的商业信誉，无不良记录，有相关行业经验者优先。

三、投标要求

(1)投标人须具备有效的营业执照、食品经营许可证等相关资质，且在近三年内无食品安全事故发生。投标人的注册资本不得低于人民币XX万元，财务状况良好，无不良信用记录。投标人在投标文件中需提供相关资质证明文件，包括但不限于营业执照副本、食品经营许可证副本、财务报表、信用报告等。

(2)投标人应具备较强的供货能力和完善的供应链管理体系，能够保证食材的及时供应和配送。投标人需提供详细的供货计划，包括供货周期、配送方式、配送时间等，并承诺在合同期内，如因自身原因导致食材供应中断，将承担相应的违约责任。同时，投标人需保证食材质量，若出现质量问题，应立即采取措施进行整改，并承担相应的赔偿责任。

(3)投标人需具备良好的售后服务体系，对食材质量问题进行及时处理。投标人应在投标文件中详细说明售后服务流程，包括投诉处理、退换货、赔偿等。在合同执行过程中，投标人应设立专门的售后服务团队，负责处理食堂及师生对食材质量的反馈，确保问题得到及时解决。此外，投标人还需定期对食堂进行现场巡查，确保食材质量和服务水平符合要求。同时，投标人应积极参与学校组织的食品安全培训和交流活动，提高自身食品安全意识和业务水平。

四、评标标准及方法

(1)评标委员会将根据投标文件中的内容，对投标人的企业实力、产品质量、价格优势、售后服务等方面进行综合评分。企业实力方面，将重点考察投标人的注册资本、财务状况、经营年限等，占比30%。产品质量方面，将参考国家食品安全标准，对食材的新鲜度、品质、包装等进行评分，占比40%。价格优势方面，将综合考虑投标价格与市场平均价格的比例，以及投标人的优惠措施，占比20%。售后服务方面，将评估投标人的服务响应速度、问题解决能力等，占比10%。

(2)在评分过程中，评标委员会将结合具体案例进行分析。例如，对于企业实力评分，将参考投标人过去三年内的类似项目业绩，以及与我校食堂合作的案例，对投标人的供货能力、服务质量等进行综合评价。在产品质量评分中，将选取投标人的代表性产品，进行现场抽样检测，确保其符合国家食品安全标准。价格优势方面，将参考同类产品的市场平均价格，对投标人的报价进行合理评估。售后服务评分将依据投标人提供的案例，如快速响应客户需求、高效解决问题等，进行评分。

(3)评标委员会将根据评分结果，对