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营养师资格证复习试题及答案.doc

营养师资格证复习试题及答案.doc

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    营养师资格证复习试题及答案

    1.对婴儿来讲,属于必需氨基酸的是()。

    A、丙氨酸

    B、丝氨酸

    C、谷氨酸

    D、组氨酸

    【正确答案】：D

    2.容易引起龋齿的食物是

    A、蔬菜

    B、饼干

    C、猪肉

    D、水果

    【正确答案】：B

    3.肥胖因素中,哪一种最为常见,也最容易控制()

    A、饮食因素

    B、基础代谢率

    C、遗传

    D、药物

    【正确答案】：A

    4.某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为

    A、不干涉

    B、由证明人员负责后果

    C、由作广告厂商负责后果

    D、属于违法行为应由广告监督部门查

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