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ICS65.020.20
B05DB21
辽宁省地方标准
DB21/T1994—2019
黑木耳立体吊袋栽培技术规程
2019-09-30发布2019-10-30实施
辽宁省市场监督管理局发布
DB21/T1994—2019
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则编写。
本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。
本标准起草单位:辽宁省农业科学院食用菌研究所。
本标准主要起草人:李超、刘国宇、白凌燕、李跃、孙利平。
本标准与DB21/T1994-2012相比主要差异如下:
—修改标准名称为黑木耳立体吊袋栽培技术规程。
—删除、修改和增加了部分标准的技术要求。
—删除、更新和增加了规范性引用文件。
—删除了栽培季节。
—修订了菌种制作。
—修订了培养料配方。
—修订了发菌期管理。
—修订了出耳管理。
—修订了病虫害防治方法。
—增加了栽培时期。
—增加了生产记录。
本标准所代替的历次版本发布情况为:DB21/T1994-2012。
本标准发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反馈,
我们将及时答复并认真处理,根据实际情况依法进行评估及复审。
归口管理部门通讯地址:辽宁省农业农村厅(沈阳市和平区太原北街2号),联系电话:024
标准起草单位通讯地址:辽宁省农业科学院食用菌研究所(沈阳市东陵路84号),联系电话:
024
I
DB21/T1994—2019
黑木耳立体吊袋栽培技术规程
1范围
本标准规定了黑木耳立体吊袋栽培的栽培场所及产地环境、栽培时期、品种选择、菌种生产、培养
料、栽培袋制作、发菌期管理、出耳管理、病虫害防治措施、采收和生产记录。
本标准适用于黑木耳立体吊袋栽培。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5749生活饮用水卫生标准
GB19169黑木耳菌种
GB/T8321农药合理使用准则
NY/T528食用菌菌种生产技术规程
NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求
3产地环境
环境空气质量标准应符合GB3095要求,生产用水标准应符合GB5749要求。
4场地选择
选择地势平坦、通风良好、水源充足、环境清洁、远离禽畜舍的地方。可选择日光温室、塑料大棚。
5、栽培时期
春季栽培在上年12月至翌年3月中旬制备出耳菌袋,秋季栽培5月上旬至6月中旬制备出耳菌袋。
6品种选择
选择适应本地气候条件,优质高产,抗病力强的品种。
7菌种生产
母种、原种种、栽培种生产,应符合NY/T528要求。
8培养料
8.1主要原料
阔叶木屑、棉籽壳、玉米芯、秸秆等。玉米芯应粉碎成0.3cm~0.6cm大小,木屑为阔叶树硬杂木
屑。原料要求新鲜、干燥、无虫、无霉变,贮存在阴凉、干燥、通风的库房内,质量及贮藏应符合NY/T
1935要求。
8.2辅助原料
1
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