[台州]浙江台州台州市科技馆招聘编制外劳动合同人员笔试历年参考题库附带答案详解.docx

[台州]浙江台州台州市科技馆招聘编制外劳动合同人员笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)

1、每一种食物都有特殊的营养成分，食物搭配得当既美味又有利于营养吸收，促进健康，搭配不当则不仅不能吸收原有的营养成分，反而在一定程度上会损害人体的健康。下列食物搭配得当的是：

A、虾与维生素

B、鸭肉与山药

C、螃蟹与茄子

D、红糖与皮蛋

正确答案选项：B

解析：A项错误，海产品由于含有砷，而维生素C是强氧化剂，因此，在氧化剂的作用下，砷会被氧化成三氧化二砷，也就是我们所俗称的砒霜；

B项正确，鸭肉营养丰富，但是脂肪含量较高，山药