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2010-2023历年陕西省延安市实验中学高二下学期期中考试生物试题

第1卷

一.参考题库(共25题)

1.用萃取法提取植物芳香油，芳香油溶解在有机溶剂中，应怎样获得（??）

A．离心

B．过滤

C．静置

D．蒸发溶剂

2.在水蒸气蒸馏装置中从进水口通入水的作用是（??）

A．加热

B．防止过度沸腾

C．过滤

D．冷凝[

3.植物组织培养过程的顺序是?（?）

①离体的植物器官、组织或细胞???②根、芽???③愈伤组织????④脱分化

⑤再分化?????⑥植物体

A．①④③⑤②⑥

B．①④③②⑤⑥

C．①⑤④③②⑥

D．⑥①④③⑤②

4.果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长，其原因最可能是（??）

A．葡萄糖被合成了淀粉

B．酵母菌细胞失水

C．改变了培养液的pH

D．酵母菌发生了变异

5.下列关于塑料瓶制作果酒和果醋的叙述正确的是（???）

A．为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶

B．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染

C．制果酒和果醋的过程中，每天需适时拧松或打开瓶盖

D．果酒制成后，可将装置移到温度较高的环境中制果醋

6.在DNA粗提取过程中，先后两次向烧杯中加入蒸馏水的作用分别是（??）

A．稀释血液；冲洗样品

B．使血细胞破裂；降低NaCl浓度使DNA析出

C．使血细胞破裂；增大DNA溶解量

D．使血细胞破裂；提取含杂质较少的DNA

7.在制作泡菜的过程中，不正确的是（???）

A．按照清水与盐的质量比为4：1的比例配制盐水

B．按照清水与盐的质量比为5：1的比例配制盐水

C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染

D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境

8.吃腐乳时，外层有一层致密的皮，这层“皮”是由什么形成的（??）

A．毛霉白色菌丝上的孢子囊

B．毛霉白色菌丝

C．毛霉分泌物

D．豆腐块表面失水后变硬

9.细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧几种不同的处理，这些方法可依次用于杀灭哪些部位的细菌（??）

A．接种针、手、培养基

B．手、培养基、接种针

C．培养基、手、接种针

D．接种针、培养基、手

10.TaqDNA聚合酶的特点是（??）

A．耐高温

B．耐盐酸

C．耐强碱

D．不耐热

11.大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖（??）

A．无氮培养基

B．分解尿素的细菌的选择培养基

C．纤维素分解菌的选择培养基

D．牛肉膏蛋白胨培养基

12.用植物组织培养技术不能培育或生产出（???）????????

A．杂交水稻

B．无病毒植物

C．人工种子

D．食品添加剂

13.关于ＰＣＲ的描述下列哪项不正确（???）

A．是一种酶促反应

B．引物决定了扩增的特异性

C．扩增产物量大

D．扩增的对象是氨基酸序列

14.下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是（??）

A．是碳源的物质不可能同时是氮源

B．凡是碳源都能提供能量

C．有些含氮的无机盐可以是生长因子

D．有些无机氮源也能提供能量

15.某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难于降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如图所示。请分析回答问题：

（1）培养基中加入化合物A的目的是______________，这种培养基属于__________培养基。

（2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的_______________，实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是__________。

（3）培养若干天后，应选择培养瓶中化合物A含量_________的培养液，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量______________。

（4）转为固体培养时，常采用_____________的方法接种，获得单菌落后继续筛选。

（5）实验结束后，使用过的培养基应该进行_____________处理后，才能倒掉。

16.根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质，回答下列问题。

（1）胡萝卜素是????????色的结晶，从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用?????????作为溶剂，原因是???????????????????????????????????????。

（2）从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、????????、?????????。?

（3）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将????????和????????控制在一定范围内，原因是??????????????????????????????????????????????????。

（4）提取的