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学校食堂询价职责制度范本

一、制度目的

(1)制度目的在于规范学校食堂询价工作，确保食堂菜品价格合理、透明，维护师生利益，促进学校食堂管理水平的提升。通过建立科学的询价机制，可以有效防止价格欺诈和垄断行为，提高食堂服务质量，增强师生对食堂的满意度。

(2)制度旨在明确食堂询价职责，强化食堂管理人员和市场采购人员的责任意识，确保询价工作的公正、公平、公开。通过制定详细的询价流程和标准，有助于提高食堂成本控制能力，降低采购成本，为学校节约经费，同时保障食堂食材质量，确保师生饮食安全。

(3)制度还旨在加强食堂与市场供应商之间的沟通与合作，建立长期稳定的合作关系。通过询价工作的规范化，有助于提升食堂的市场竞争力，推动食堂菜品价格与市场行情保持同步，满足师生多样化的饮食需求，为学校营造良好的后勤保障环境。

二、职责分工

(1)学校食堂询价职责分工明确，由食堂管理部门负责统筹协调和监督实施。食堂管理部门应设立询价工作小组，负责制定询价计划、确定询价对象、组织询价会议、审核询价结果等工作。同时，食堂管理部门应定期对询价工作进行总结和评估，确保询价工作的有效性和合理性。

(2)食堂市场采购人员负责具体执行询价工作，包括收集市场信息、确定询价对象、联系供应商、组织询价会议、收集报价资料、整理报价数据等。市场采购人员需具备较强的市场分析能力和沟通协调能力，确保询价过程中信息的准确性和及时性。此外，市场采购人员还需对询价结果进行初步审核，确保报价的合规性和合理性。

(3)食堂财务部门负责对询价结果进行最终审核，包括对报价的合理性、供应商资质、合同条款等进行审核，确保食堂采购活动符合学校财务管理制度。财务部门还需对询价过程中产生的费用进行核算，确保食堂资金使用规范。同时，财务部门应与食堂管理部门和市场采购人员保持密切沟通，共同确保食堂询价工作的顺利进行。

三、询价流程及要求

(1)询价流程首先由食堂管理部门根据市场调查和食堂实际需求，制定询价计划，明确询价品种、数量、规格、品质要求等。计划应包括询价时间、询价对象、询价方式等内容，并报学校相关部门审批。

(2)询价计划批准后，食堂市场采购人员开始收集市场信息，筛选合适的供应商。市场采购人员需与供应商进行沟通，邀请其参加询价会议。询价会议应由食堂管理部门和市场采购人员主持，邀请相关供应商参加，对询价品种进行详细介绍，并解答供应商的疑问。

(3)询价会议结束后，市场采购人员需收集各供应商的报价资料，整理报价数据，并提交给食堂管理部门进行初步审核。审核通过后，市场采购人员需与供应商进行进一步沟通，确定最终报价和合同条款。最终报价需符合市场行情，并保证食堂利益。询价结果需报学校相关部门审批，审批通过后，市场采购人员与供应商签订采购合同，并按照合同规定执行采购工作。