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英德红茶品牌发展研究

王翊卿

（广州工商学院，广东广州）

[摘要]英德红茶历史悠久，文化底蕴深厚。随着近年来英德红茶发展迅速，品牌价值不断增加，英德市政府顺势提出打

造“中国红茶第一品牌”的宏伟愿景。本文通过英德红茶的品牌发展研究，聚焦英德红茶品牌发展存在的主要问题，对应提

出营销渠道多元化、营销人才引进培养、茶产业转型、市场环境规范、加大营销投入等系列措施，希望借助本文研究助力英

德红茶品牌培育和发展。

[关键词]英德红茶品牌发展

1英德红茶品牌现状

1.1英德红茶的产品状况

英德红茶的种植面积和产量连年提升。截至2023年底，英德红茶的种植面积已达到17.7万亩，干茶全年

[1]

产量1.65万吨，综合产值75.26亿元，同比增长25.43%。

在英德红茶中，当家品种是英红九号。英红九号属大叶种茶，大叶种茶相较于中小叶种的优势非常明显：

首先是产量高，采摘期较长；其次，大叶种茶芽头外形肥壮，色泽油润，多酚类物质含量较高；且大叶种茶更

耐冲泡，出汤红亮，茶香层次分明[2]。英红九号经过几代人的培育改良，因其产量高、品质好、香气高，滋味

浓厚、甜润，目前大多数英德茶企都选择种植和销售这一茶叶品种。2022年，由中国茶叶流通协会主办的世

界红茶质量竞赛中，有世界红茶生产企业1031家企业送样参赛，诞生了106个大金奖。其中，广东茶企获6

个大金奖，英德红茶企业获得5个大金奖。英德茶企代表上茗轩公司选送的红碎茶5号样号，评分93.94分，

摘取了红碎茶的世界冠军，说明英德红茶的品质优越，获得了国内外的一致好评。

目前，英德全市有茶企758家，其中省级重点农业龙头企业12家，清远市级以上重点农业龙头企业23家，

新型经营主体茶叶专业合作社187家，具有SC认证资质茶企127家[3]，带动从业人员15万人[4]。

1.2英德红茶的品牌发展现状

目前，在国内，对茶叶公用品牌研究最全面且专业的是浙江大学CARD中国农业品牌研究中心。根据中国农

产品区域公用品牌价值评估模型（简称CARD模型）测算公式，品牌价值=品牌收益×品牌忠诚度因子×品

牌强度乘数。

根据CARD模型的测算，2011年英德红茶品牌价值估值8.28亿。而最近五年来，即2019-2023五年间，如

表1所示。

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广东茶业2024第3期

表12019-2023年英德红茶公用品牌价值

年份价值（亿元）增长率（%）增加值（亿元）

201923.63

202027.8815.24.25

202132.6417.04.76

202237.1812.24.54

202343.2916.46.11

数据来源：浙江大学中国农村发展研究院中国农业品牌发展中心

从英德红茶公用品牌价值的五年变化中可以看出：首先，品牌价值每年增长，说明英德红茶产、销二旺。

根据CARD模型，公用品牌价值的提升也代表了英德红茶的品牌强度乘数及其乘数的五力提升，即品牌带动力，

品牌资源力，品牌经营力，品牌传播力和品牌发展力都在不断增强。其次，不同的公用品牌都有自己的独特生

命周期。根据品牌生命周期来看，分为导入期，成长期，成熟期和衰退期四个阶段。