蒸福包子电商化开发方案.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1基本情况2

1.1公司情况2

1.2产品情况2

1.3品牌情况3

2市场分析3

2.1市场环境3

2.2消费人群3

2.3竞争对手4

2.3.1邢记小笼包4

2.3.2李记武汉热干面4

2.4经营需求5

3蒸福包子电商化经营设计6

3.1预期目标6

3.2网络消费人群6

3.3产品策略6

3.4价格策略6

3.5渠道策略7

3.6促销策略7

4蒸福包子电商化实施7

4.1电商渠道7

4.2美团平台分析8

4.3促销活动8

4.4客户关系管理9

4.5人员配置及分工9

5投入产出分析10

5.1投入情况10

5.2预计产出11

参考消息12

I

湖南商务职业技术学院毕业设计

蒸福包子电商化开发方案

1基本情况

1.1公司情况

鄂城区汪小毛包子铺，其店又名为蒸福包子铺成立于2021年11月9日，注册

资金20万，注册地址为湖北省鄂州市鄂城区，总共员工5名，一个店长，一个面

点师和2个前台，年销售额大约在100万左右，产品种类包括包子、馒头、饺子和

豆浆以及面点点心，目前拥有一家门面。

图1蒸福包子店铺招牌

1.2产品情况

主要产品代表：

表1蒸福包子产品列表

产品价格/元规格主要原材料产品实物图

猪前腿肉，面粉

酱肉包1.5100g，酵母粉，温水

猪肉，面粉，酵

鲜肉包1.5100g

母分，温水

牛肉，胡萝卜，

牛肉包2120g面粉，酵母粉

，温水

1

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青菜，香菇，面

青菜包1100g粉，酵母粉，温

水

花生豆浆3350ml黄豆，花生，糖

，温水

鸡蛋，茶叶，八

茶叶蛋1.550g角，桂皮，香叶

，花