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学校饮水质量管理制度

一、制度总则

(1)学校饮水质量管理制度的制定旨在确保师生饮用的水质安全，保障师生身体健康。根据《中华人民共和国食品安全法》和《学校卫生工作条例》等相关法律法规，结合我国水质安全标准，特制定本制度。本制度适用于全校范围内所有饮水设施，包括直饮水机、开水器、饮水机等。

(2)本制度要求学校必须建立完善的水质管理制度，包括水质检测、设备维护、人员培训等方面。学校应定期对饮水设施进行清洗消毒，确保水质符合国家标准。根据《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），学校直饮水的水质必须达到以下指标：细菌总数不超过100CFU/mL，总大肠菌群不超过3CFU/100mL，余氯量在0.3-4.0mg/L之间。

(3)学校应设立专门的饮水管理小组，负责制度的实施和监督。管理小组成员由学校后勤部门、卫生部门、教师代表和学生代表组成。管理小组负责制定年度水质检测计划，组织水质检测工作，对检测数据进行统计分析，并及时向全校师生公布检测结果。此外，学校还应建立健全水质事故应急预案，一旦发生水质事故，能够迅速响应，及时处理，确保师生饮水安全。例如，2019年某学校因饮水设施清洗不及时，导致部分学生出现腹泻症状，经调查发现，此次事件是由于饮水设施内细菌总数超标所致。事后，学校立即启动应急预案，对受影响区域进行彻底消毒，并对全校饮水设施进行全面检查，有效防止了类似事件再次发生。

二、水质管理要求

(1)学校应确保所有饮水设施符合国家相关卫生标准，定期进行水质检测，检测项目包括细菌总数、大肠菌群、重金属、有机物等。检测频率不得少于每月一次，特殊情况可增加检测次数。检测报告需及时上报学校相关部门，并对外公布。

(2)饮水设施的设计、安装和维修必须由专业人员进行，确保其符合卫生要求。学校应定期对饮水设施进行清洗、消毒和保养，防止细菌和病毒滋生。清洗消毒剂应符合国家卫生标准，不得使用对人体有害的化学物质。

(3)学校应加强对师生的饮水安全意识教育，普及水质知识，提高师生对饮水安全的重视程度。通过举办讲座、发放宣传资料等形式，使师生了解水质安全的重要性，掌握正确的饮水习惯。同时，学校应鼓励师生参与水质监督，共同维护校园饮水安全。

三、水质监测与处理

(1)学校应建立健全水质监测体系，确保水质安全。监测体系包括水质检测点设置、检测频率、检测项目、检测方法和数据统计分析等方面。根据《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），学校应设置不少于3个检测点，每月至少检测一次。检测项目包括细菌总数、大肠菌群、总硬度、溶解性总固体、硝酸盐氮、氟化物、砷、镉等。

案例：某学校在2020年对校内饮水设施进行了全面检测，发现其中一台直饮水机的细菌总数超标，经调查发现，该直饮水机未定期清洗消毒，导致细菌滋生。学校立即对该饮水机进行清洗消毒，并加强了对饮水设施的日常维护管理，确保了后续水质安全。

(2)学校应委托具备资质的第三方检测机构进行水质检测，确保检测结果的准确性和可靠性。检测机构需具备相应的检测资质，检测人员需经过专业培训。检测过程中，学校应提供必要的检测设备和样品，并确保样品的代表性。

案例：某学校在2019年委托了一家具备资质的检测机构进行水质检测，检测结果发现，学校部分直饮水机的重金属含量超过国家标准。学校根据检测结果，对超标饮水机进行了更换，并加强了对饮水源的监控，确保了后续水质安全。

(3)学校应建立水质异常处理机制，一旦发现水质异常，应立即启动应急预案，采取有效措施进行处理。处理措施包括：对异常饮水设施进行隔离，防止水质污染扩散；对受影响区域进行彻底清洗消毒；对相关人员进行健康监测；向上级主管部门报告情况；对水质异常原因进行调查分析，防止类似事件再次发生。

案例：某学校在2021年发现直饮水机的水质中出现异味，经检测发现是因供水管道老化导致水质污染。学校立即对供水管道进行了更换，并对受影响区域进行了清洗消毒，确保了后续水质安全。同时，学校加强了供水管道的日常维护，预防类似事件的发生。