DB21T 2342-2014 生鲜乳收购站监督规范.pdfVIP

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B42

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T2342—2014

生鲜乳收购站监督规范

2014-07-05发布2014-09-05实施

辽宁省质量技术监督局发布

DB21/T2342—2014

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4机构与人员1

5依据1

6程序2

7内容2

8档案3

I

DB21/T2342—2014

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由辽宁省畜产品安全监察所提出。

本标准由辽宁省畜牧兽医局归口。

本标准起草单位：辽宁省畜产品安全监察所。

本标准主要起草人：朱国兴、刘再胜、冯大兴、白新海、王小柱、张波、邢伟。

II

DB21/T2342—2014

生鲜乳收购站监督规范

1范围

本标准规定了生鲜乳收购站监督工作的术语和定义、机构与人员、依据、程序、内容、档案等。

本标准适用于畜产品安全监督机构在本辖区内实施生鲜乳收购站监督工作。

2规范性引用文件

下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标

准。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB/T8186挤奶设备结构与性能

GB/T13879贮奶罐

DB21/T2086生鲜乳收购站建设规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准

3.1

生鲜乳

未经加工的奶畜原奶。

3.2

生鲜乳收购站

符合《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产收购管理办法》条件要求并依法取得《生鲜乳

收购许可证》的生鲜乳收购场所。

4机构与人员

4.1监督工作人员应当为畜牧兽医主管部门或畜产品安全监督机构在职在编人员，具有县级以上法制

部门核发的行政执法证件。

4.2监督工作人员应当熟悉生鲜乳收购站相关法律、法规、规章和业务知识，经过法律法规及业务培

训并通过考核。

5依据

5.1国家和省有关生鲜乳质量安全监督管理的法律、法规及规范性文件。

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