学校(幼儿园)食堂财务管理办法(试行).docxVIP

PAGE

1-

学校(幼儿园)食堂财务管理办法(试行)

一、总则

(1)为规范学校食堂财务管理，保障食堂资金安全，提高资金使用效益，根据《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国预算法》及国家有关财务管理制度，结合学校实际情况，特制定本管理办法。本管理办法适用于学校食堂所有财务收支活动。

(2)学校食堂财务管理应以国家法律法规为准绳，坚持公开透明、民主管理、科学决策、勤俭节约的原则。食堂财务收支必须按照国家规定的会计制度进行核算，确保财务数据的真实、准确、完整。食堂年度财务收支预算和决算应提交学校财务部门审核，经学校批准后执行。

(3)食堂财务管理的目标是确保食堂正常运行，满足师生餐饮需求，同时实现经济效益和社会效益的双赢。近年来，我国教育部门高度重视学校食堂建设，投入了大量资金用于改善食堂设施和提升服务质量。据统计，我国学校食堂每年服务师生近亿人次，食堂收入逐年增长，但同时也面临着成本上升、管理难度加大的挑战。因此，加强食堂财务管理，提高资金使用效率，对于保障学校食堂健康发展具有重要意义。

二、财务管理原则与组织

(1)学校食堂财务管理遵循以下原则：合法性原则，确保所有财务活动符合国家法律法规；真实性原则，保证财务数据的真实性和准确性；完整性原则，确保所有财务活动都得到全面记录和反映；及时性原则，确保财务信息能够及时准确地提供给决策者；效益性原则，通过合理管理提高资金使用效率，实现经济效益最大化。

(2)学校食堂财务组织结构应明确，设立财务管理部门，负责食堂的财务管理工作。财务管理部门由校长直接领导，下设财务主管、会计、出纳等岗位。财务主管负责全面规划、组织、协调财务管理工作；会计负责账务处理、报表编制、财务分析等工作；出纳负责现金收付、银行存款管理等工作。各部门职责明确，相互配合，确保财务管理工作的顺利进行。

(3)学校食堂财务管理应建立健全内部控制制度，包括预算管理、成本控制、资产管理、采购管理、支付管理等方面。预算管理要求食堂制定年度财务预算，合理分配资金，确保预算执行的有效性；成本控制要求食堂加强成本核算，降低成本支出，提高盈利能力；资产管理要求食堂定期盘点资产，确保资产安全完整；采购管理要求食堂规范采购流程，确保采购物品的质量和价格合理；支付管理要求食堂严格按照财务制度进行支付，防止资金流失。通过这些制度的实施，确保食堂财务管理的规范性和有效性。

三、资金管理与使用

(1)食堂资金管理应遵循专款专用原则，确保各项资金用于其指定用途。食堂应设立独立的资金账户，定期进行资金收支对账，确保资金安全。所有资金收入需及时入账，支出需按照预算和审批程序进行，避免资金闲置或滥用。

(2)食堂采购资金管理要求严格，采购前需进行市场调研，比价议价，确保采购价格合理。采购合同签订后，需按照合同规定支付款项，避免拖欠供应商货款。食堂应建立采购档案，详细记录采购活动，便于追踪和审计。

(3)食堂运营资金的使用应注重效率，通过优化成本结构和提高服务水平来增强食堂的盈利能力。食堂应定期进行成本分析，查找成本控制点，实施成本节约措施。同时，食堂应关注市场动态，灵活调整经营策略，以适应市场变化，确保资金使用的有效性和食堂的持续发展。

四、监督与检查

(1)学校食堂财务管理监督与检查是确保财务规范运作的重要环节。学校应设立专门的审计部门或委托外部审计机构对食堂财务进行定期和不定期的审计。审计频率至少每年一次，对食堂的收入、支出、成本、资产等关键财务指标进行全面审查。例如，某学校食堂在去年的审计中，发现通过审计发现的不合理支出占到了总支出比例的5%，及时纠正了这些问题，有效提升了财务管理水平。

(2)学校食堂财务监督体系应包括内部监督和外部监督。内部监督由食堂财务管理部门负责，通过设立财务监控岗位，对食堂日常财务活动进行实时监控，及时发现和纠正违规行为。外部监督则由学校审计部门或上级教育行政部门进行，通过不定期的财务检查，对食堂的财务报告和资金使用情况进行审查。以某市为例，近年来，该市教育行政部门对全市中小学食堂进行了三次财务大检查，共发现问题80余项，并督促相关学校进行了整改。

(3)学校食堂财务监督与检查的结果应予以公开，接受师生和社会各界的监督。食堂应定期公布财务收支情况，包括收入来源、支出用途、结余情况等，确保财务信息的透明度。同时，学校应建立健全财务举报制度，鼓励师生对食堂财务管理中的违法违规行为进行举报，对举报属实者给予奖励。例如，某学校食堂在设立举报箱后，收到有效举报5起，均得到了及时处理，有效提高了财务管理监督的效果。