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甲方：XXX

乙方：XXX

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2024年中等职业学校食堂食材标准化生产采购协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1食材

1.2标准化生产

1.3采购

2.协议双方

2.1甲方

2.2乙方

3.协议目的

4.食材种类与质量要求

4.1食材种类

4.2质量标准

5.生产过程与质量控制

5.1生产流程

5.2质量监控

6.采购数量与时间安排

6.1数量要求

6.2时间安排

7.采购价格与支付方式

7.1价格确定

7.2支付方式

8.供货责任与义务

8.1乙方责任

8.2甲方责任

9.违约责任

9.1乙方违约责任

9.2甲方违约责任

10.争议解决

11.合同生效与终止

12.其他约定事项

13.合同附件

14.合同签署与日期

第一部分：合同如下：

1.定义与解释

1.1食材：指用于食堂供应的各类农产品、畜产品、水产品、蔬菜、水果、干货等。

1.2标准化生产：指按照国家相关标准和规定，对食材生产过程进行严格管理，确保产品质量和安全。

1.3采购：指甲方根据食堂需求，向乙方购买食材的行为。

2.协议双方

2.1甲方：中等职业学校食堂管理部门。

2.2乙方：具备相关资质的食材供应商。

3.协议目的

本协议旨在明确甲方和乙方在2024年度食堂食材标准化生产采购方面的权利、义务和责任，确保食堂食材质量，保障师生饮食安全。

4.食材种类与质量要求

4.1食材种类：包括肉类、蛋类、水产品、蔬菜、水果、干货等。

4.2质量标准：应符合国家相关食品安全标准和行业规范，具体质量要求如下：

4.2.1肉类：无病害、无注水、无添加激素，符合GB2721等相关标准。

4.2.2蛋类：新鲜、无破损、无变质，符合GB2749等相关标准。

4.2.3水产品：鲜活、无病害、无注水，符合GB2733等相关标准。

4.2.4蔬菜、水果：新鲜、无病虫害、无农药残留，符合GB2763等相关标准。

4.2.5干货：干燥、无霉变、无虫蛀，符合GB2760等相关标准。

5.生产过程与质量控制

5.1生产流程：乙方应按照国家相关标准和规定，建立健全食材生产流程，确保产品质量。

5.2质量监控：乙方应定期对生产过程进行质量监控，确保食材符合质量要求。

6.采购数量与时间安排

6.1数量要求：根据甲方食堂实际需求，乙方应按照协议约定的数量供应食材。

6.2时间安排：甲方应在每月提前5个工作日向乙方提交下月食材采购计划，乙方应按照计划及时供货。

7.采购价格与支付方式

7.1价格确定：采购价格以双方协商确定的市场价格为准，并按照协议约定的支付方式进行结算。

7.2支付方式：甲方应于每月结算日将货款支付至乙方指定账户，支付方式为银行转账。

8.供货责任与义务

8.1乙方责任：

8.1.1乙方应保证所提供的食材符合国家相关食品安全标准和行业规范。

8.1.2乙方应按照甲方要求，在规定的时间内将食材送达指定地点。

8.1.3乙方应提供完整的食材质量检验报告和产品合格证。

8.2甲方责任：

8.2.1甲方应按时支付食材款项，确保乙方利益。

8.2.2甲方应配合乙方进行食材质量检验和验收。

8.2.3甲方应按照乙方提供的送货时间安排食堂使用食材。

9.违约责任

9.1乙方违约责任：

9.1.1乙方未能按时供货，每延误一天，应向甲方支付相当于延误部分食材总价款1%的违约金。

9.1.2乙方提供的食材不符合质量要求，应立即更换或退货，并承担由此产生的全部费用。

9.2甲方违约责任：

9.2.1甲方未能按时支付货款，每延误一天，应向乙方支付相当于延误部分货款1%的违约金。

9.2.2甲方如因自身原因导致食材无法正常使用，应承担相应的赔偿责任。

10.争议解决

10.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决。

10.2协商不成的，任何一方均有权将争议提交至协议签订地人民法院诉讼解决。

11.合同生效与终止

11.1本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年