植物的水分代谢节.ppt

二、水分运输动力水分沿导管或管胞上升动力有两种：（1）下部根压------一般较小，只有在早春蒸腾很小时，根压才起较大的作用；（2）上部蒸腾拉力----水分上升的主要动力。。。导管中水柱如何保持不断呢？内聚力学说可以解释这一问题第5页,共20页，星期六，2024年，5月理论要点：相同分子之间有相互吸引的力量，称为内聚力。水分子之间的内聚力很大，与此同时，水柱本身的重量又使水柱下降。这样上拉下坠使水产生张力（tension）。一般讲，水分子内聚力要比张力大，故可使水柱保持不断。蒸腾拉力－内聚力－张力学说（transpiration-cohesive-tensiontheory）十九世纪末期爱尔兰人迪克松（DixonH.H.）提出。内聚力（cohesiveforce）学说争论焦点：1）水分上升有无活细胞参与？—导管周围活细胞参与水分上升2）木质部有气泡，水柱不可能保持连续？--水流通过微孔上升，不需要全部木质部起作用第6页,共20页，星期六，2024年，5月气穴现象(cavitation)因导管水溶液中溶解有气体，当水柱张力增大时，溶解气体会从水中逸出形成气泡。而且在张力的作用下，气泡还不断扩大的现象。导管分子相连处的纹孔阻挡气泡在一条管道中。当水分移动遇到气泡的阻隔时，可以横向进入相邻的导管分子，绕过气泡，形成旁路，从而保持水柱的连续性。第7页,共20页，星期六，2024年，5月内聚力：相同分子之间有相互吸引的力量，20MPa以上。拉力重力上拉下拖使水柱产生张力。木质部水柱张力为0.5～3MPa。水分子内聚力大于水柱张力，故可使水柱连续不断。水分子与细胞壁分子之间又具有强大附着力，故水柱中断机会很小。第8页,共20页，星期六，2024年，5月第9页,共20页，星期六，2024年，5月第六节合理灌溉的生理基础合理灌溉：用最少量水获取最大经济效益必需了解作物的需水规律以及懂得如何去合理灌溉。一、植物的需水规律（一）植物需水量----蒸腾系数1.不同植物需水量不同C3植物C4植物（大豆，水稻小麦，甘蔗高粱，玉米）作物高粱玉米大麦小麦棉花马铃薯水稻菜豆蒸腾系数322370520540570640680700第10页,共20页，星期六，2024年，5月水分临界期（criticalperiodofwater）：植物一生中对水分亏缺最敏感，最容易受水分亏缺伤害的时期种子----生殖器官形成和发育时期；营养器官---营养生长最旺盛时期。随植物蒸腾面积不断增大，生理特征不断改变，对水分需求量也有较大变化。小麦：1）分蘖前期----少；2）分蘖末期~抽穗期----多；3）抽穗~灌浆末期---多；4）灌浆末期~完熟期----少2.不同生育期需水量不同需水最大期----指植物利用水分最多的时期。收获对象不同第11页,共20页，星期六，2024年，5月（二）水分利用效率（WUE）指植物每消耗单位水量生产干物质的量（或同化CO2量）三个层次瞬时（WUE）某一时刻光合速率与蒸腾速率之比，(某一时刻蒸腾效率)。长期（WUE）农田（WUE）指一定时间内植物积累干物质量与蒸腾失水量之比(较长一段时间的蒸腾效率)。指一定时间内植物积累的干物质与植物蒸腾失水和田间蒸发失水量之和（蒸发蒸腾量或蒸发量）之比。第12页,共20页，星期六，2024年，5月二、合理灌溉指标看天、看地、看庄稼。(一)土壤水分状况：低于60~80%田间持水量灌溉（二）灌溉的形态指标根据庄稼生长速度、叶片颜色变化、萎蔫状况确定缺水----幼嫩茎叶凋萎；叶茎暗绿（累积叶绿素）或变红（糖类分解大于合成，积累红色素）第13页,共20页，星期六，2024年，5月生理指标比形态指标更灵敏、更科学、更客观。根据不同地区、不同植物、不同生育期科学地确定合理灌溉的生理指标。叶片的水势、细胞汁液的浓度、渗透势、气孔的开关状况等。（三）灌溉的生理指