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采购管理复习参考资料

一、采购概述

(1)采购概述是企业管理中至关重要的一个环节，它涉及到从供应商的选择、采购合同的签订，到物资的验收和交付的全过程。在市场经济环境下，采购活动对于企业成本控制、供应链稳定以及产品竞争力等方面具有重要影响。有效的采购管理不仅能降低企业成本，还能提高采购效率，增强企业的市场竞争力。

(2)采购活动首先需要对企业内外部环境进行全面分析，包括市场需求、行业动态、竞争对手情况等。在此基础上，企业应根据自身发展战略和生产经营需求，制定合理的采购策略。采购策略应包括采购目标、采购方式、采购流程以及供应商选择标准等。通过这些策略的制定，企业可以确保采购活动的有序进行，实现成本节约和供应链优化。

(3)采购管理的核心是供应商管理。企业应建立完善的供应商评估体系，对供应商进行分类、筛选和评估，以确保供应商的稳定性和质量。同时，企业还需与供应商建立长期合作关系，通过协同合作，实现共赢。在采购过程中，企业应注重采购合同的制定和执行，确保采购活动的合法性、合规性。此外，企业还需关注采购过程中的风险控制，如价格波动、质量风险、供应中断等，以保障企业生产经营的顺利进行。

二、采购流程

(1)采购流程通常包括需求分析、供应商选择、询价谈判、合同签订、订单执行、物料验收和付款等环节。以某电子制造企业为例，其采购流程首先由生产部门根据生产计划提出采购需求，随后由采购部门进行市场调研，分析供应商的报价、质量、交货期等指标。据统计，在采购流程中，需求分析与供应商选择环节占据了约30%的时间。

(2)在询价谈判阶段，采购人员会向多家供应商发送询价单，收集报价信息。以某汽车零部件企业为例，其在询价过程中向10家供应商发出询价单，最终选择报价最低且质量合格的供应商。这一过程中，采购人员运用了价值工程方法，通过分析产品的功能、成本和性能，成功降低了采购成本约15%。

(3)合同签订后，采购部门会根据订单要求向供应商下达采购订单。在订单执行阶段，供应商需按照约定的时间、质量、数量等要求交付货物。以某钢铁企业为例，其在订单执行过程中，通过采用ERP系统实时监控供应商的生产进度，确保按时交付货物。据统计，该企业在订单执行阶段的准时交付率达到了95%以上，有效保障了生产计划的顺利进行。

三、供应商管理

(1)供应商管理是企业供应链管理的重要组成部分，其核心在于建立和维护稳定的供应商关系。在管理过程中，企业需对供应商进行严格的评估和筛选，包括其生产能力、质量管理体系、财务状况等方面。例如，某知名手机制造商在其供应商管理中，对供应商的生产能力要求至少达到每月100万部手机的产能，以确保供应链的稳定。

(2)供应商关系管理（SRM）系统被广泛应用于供应商管理中，通过该系统，企业可以实时跟踪供应商的表现，包括交货时间、产品质量、服务响应等关键指标。以某跨国企业为例，其SRM系统数据显示，通过实施SRM，供应商的交货准时率提高了20%，不良品率降低了15%，显著提升了供应链效率。

(3)供应商持续改进是供应商管理的关键环节。企业应鼓励供应商参与产品设计和开发，共同优化产品性能和成本。例如，某家电企业在与供应商的合作中，引入了质量改进项目，通过实施六西格玛管理方法，供应商的产品良率从85%提升至98%，大幅降低了生产成本。同时，企业还定期举办供应商大会，促进信息共享和经验交流，共同提升供应链整体竞争力。

四、采购成本控制

(1)采购成本控制是企业在激烈的市场竞争中保持竞争力的关键策略之一。有效的成本控制不仅能降低企业的运营成本，还能提高利润率。在采购过程中，成本控制可以从多个方面入手。首先，企业可以通过批量采购、长期合作协议等方式，与供应商协商降低单价成本。以某大型制造企业为例，通过年度采购协议，其原材料成本降低了约10%。

(2)除了单价成本，采购过程中的其他成本，如运输成本、仓储成本和采购管理成本等，也应纳入控制范围。例如，某电商平台通过优化物流网络，将运输成本降低了5%。同时，通过实施精细化管理，企业可以减少库存积压，降低仓储成本。以某汽车制造商为例，通过引入先进的库存管理系统，其库存周转率提高了20%，仓储成本降低了10%。

(3)采购成本控制还需要关注供应商的选择与评估。企业应建立严格的供应商评估体系，对供应商的供货能力、产品质量、服务态度等进行全面评估。通过引入竞争机制，企业可以促使供应商在价格和质量上展开良性竞争，从而降低采购成本。例如，某电子产品制造商通过定期对供应商进行评估和排名，促使供应商在技术创新和成本控制上不断进步，最终使采购成本降低了15%。此外，企业还可以通过内部培训，提升采购人员的成本意识和谈判技巧，从而在采购过程中实现成本的有效控制。

五、采购风险管理

(1)采购风险管理是企业运营中不可或