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煤电公司饭馆招标(3)

一、招标项目概述

(1)本项目由我国某知名煤电公司发起，旨在通过公开招标的方式，为公司内部员工提供优质、便捷的餐饮服务。项目总投资预算为人民币XX万元，预计于2023年11月完成建设并投入使用。该项目位于煤电公司总部大楼一楼，占地面积约200平方米，可容纳约300名员工同时就餐。近年来，随着公司业务规模的不断扩大，员工人数持续增长，原有的食堂已无法满足日益增长的餐饮需求，因此，此次招标旨在引入专业的餐饮服务团队，为员工提供更加舒适、健康的就餐环境。

(2)煤电公司饭馆项目招标吸引了众多知名餐饮企业的关注。根据初步统计，共有来自全国各地的XX家餐饮企业报名参与本次招标。这些企业具备丰富的餐饮服务经验，曾为多家大型企业、政府机关提供优质餐饮服务。其中，部分企业还曾获得过“中国餐饮百强企业”等荣誉称号。本次招标将严格按照公开、公平、公正的原则进行，确保选出的餐饮服务团队能够满足公司员工的多样化需求，提升员工的生活品质。

(3)在招标文件中，对投标企业的资质、服务内容、价格等方面提出了具体要求。投标企业需具备有效的餐饮服务许可证，拥有良好的商业信誉和完善的食品安全管理体系。服务内容方面，要求提供早餐、午餐、晚餐等全天候餐饮服务，并可根据公司员工的口味和需求，提供中式、西式、快餐等多种餐饮选择。此外，投标企业的报价需在规定的预算范围内，同时保证食材新鲜、质量优良、价格合理。通过此次招标，煤电公司期望与优质餐饮企业携手合作，共同打造一个高品质、高效率的内部食堂，为员工创造一个温馨、舒适的就餐环境。

二、投标资格要求

(1)投标企业须具备有效的餐饮服务许可证，并拥有至少3年以上的餐饮服务行业经验。企业应具备良好的商业信誉，无不良记录，且在最近三年内未发生重大食品安全事故。同时，投标企业需提供相关资质证明文件，包括但不限于营业执照、食品安全许可证、卫生许可证等。

(2)投标企业应具备健全的财务管理制度和稳定的资金实力，能够满足项目运营的资金需求。企业需提供近三年的财务报表，包括资产负债表、利润表和现金流量表，以证明其财务状况良好。此外，投标企业需提供银行出具的信用证明，证明其信用记录良好。

(3)投标企业应具备专业的餐饮服务团队，包括厨师、服务员、管理团队等。厨师团队需具备中式、西式等烹饪技能，并拥有至少5年以上烹饪经验。服务员团队应具备良好的服务意识，熟悉餐饮服务流程。管理团队需具备丰富的餐饮企业管理经验，能够确保食堂的日常运营管理有序、高效。投标企业还需提供团队成员的简历和相关证明文件。

三、投标文件编制与提交

(1)投标文件应按照招标文件规定的格式和内容进行编制，包括但不限于投标函、投标报价单、企业资质证明文件、服务方案、财务报表、团队成员简历等。投标函需由法定代表人或授权代表签字并加盖企业公章。投标报价单应详细列出各项餐饮服务的价格，包括食材、人工、能源等成本。企业资质证明文件应包括营业执照、餐饮服务许可证、食品安全许可证等。

(2)服务方案应详细阐述投标企业为煤电公司提供的餐饮服务内容，包括早餐、午餐、晚餐的菜单设计、食材采购、烹饪加工、餐饮服务等各个环节的具体措施。方案中需明确服务时间、服务区域、服务标准，并承诺遵守国家食品安全法规。同时，投标企业需提供应急预案，确保在突发事件发生时能够迅速有效地进行处理。

(3)投标文件提交应严格按照招标文件规定的时间和方式。投标文件应密封包装，并在封口处加盖企业公章。提交地点为招标文件指定的地点，提交时间为招标文件规定的时间。逾期提交的投标文件将不予受理。提交时，需提供投标保证金，金额为招标文件规定的数额。投标保证金应在投标截止时间前以银行汇款方式缴纳，并提供汇款凭证。