精品解析：2022届广东省高三第五次联考生物试题（解析版）.docxVIP

2022届高三一轮复习联考（五）广东卷

生物学试卷

一、选择题：

1.马蹄肉丸是一种广东美食，其原料主要是猪肉、淀粉和葱花等。下列叙述正确的是（）

A.猪肉中含有的脂肪是动物细胞的主要能源物质

B.淀粉作为储能物质广泛存在于植物细胞中

C.葱花中含有的纤维素可被人体吸收利用

D.脂肪、淀粉、纤维素都是由单体构成的多聚体

【答案】B

【解析】

【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。

2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。

【详解】A、猪肉中含有的脂肪是动物细胞的主要储能物质，糖类是主要的能源物质，A错误；

B、淀粉作为储能物质广泛存在于植物细胞中，淀粉是植物细胞特有的储能物质，B正确；

C、纤维素属于多糖，人体内没有水解纤维素的酶，因此纤维素一般不能为人所利用，C错误；

D、淀粉、纤维素都是由单体构成的多聚体；脂肪是由甘油和脂肪酸构成的物质，不是多聚体，D错误。

故选B。

2.幽门螺旋杆菌是一种能生长在人体胃部并引起多种消化道疾病的致病细菌，是世界卫生组织指定的一类致癌物。体检时让患者口服13C尿素胶囊，如果胃部存在幽门螺旋杆菌，则此菌会分泌一种物质甲催化水解尿素，尿素被水解后形成NH3和13CO2，13CO2随血液循环进入肺部并以气体形式排出。通过检测患者呼出的气体中有无被标记的13C来判断幽门螺旋杆菌感染情况。下列叙述错误的是（）

A.幽门螺旋杆菌可以在酸性环境条件下生存

B.幽门螺旋杆菌分泌的能催化水解尿素的物质甲可能是脲酶

C.幽门螺旋杆菌合成和分泌物质甲的过程需要核糖体、内质网、高尔基体的参与

D.为避免感染幽门螺旋杆菌，应注意个人饮食卫生和环境卫生

【答案】C

【解析】

【分析】幽门螺旋杆菌为原核生物，没有细胞核和复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，遗传物质为DNA。幽门螺旋杆菌能产生脲酶，可将受试者口服的13C标记的尿素分解为NH3和13CO2。

【详解】A、分析题意可知，幽门螺旋杆菌是一种能生长在人体胃部并引起多种消化道疾病的致病细菌，胃部的pH为酸性，故幽门螺旋杆菌可以在酸性环境条件下生存，A正确；

B、根据题干信息可知，幽门螺旋杆菌分泌的物质可催化尿素水解为NH3和CO2，则该物质为一种酶（脲酶），B正确；

C、幽门螺旋杆菌是原核生物，细胞内没有内质网和高尔基体，C错误；

D、能够引起消化道疾病的致病菌多是通过不卫生的饮食进入人体的，因而日常生活中，为避免感染该类致病菌，应该保持饮食和环境卫生，尤其注意餐前便后要洗手，D正确。

故选C。

3.脂肪在脂肪细胞中被脂滴膜包裹成大小不一的脂滴。科学家研究发现，细胞内脂肪的合成与有氧呼吸过程有关，其作用机理如下图所示。下列叙述正确的是（）

A.蛋白A位于内质网膜上并具有催化功能

B.细胞内包裹脂肪的脂滴膜最可能由双层磷脂分子构成

C.Ca2+进入该细胞器内的方式是协助扩散

D.若蛋白S基因突变，则一定导致细胞中脂肪合成减少

【答案】A

【解析】

【分析】由题图可知，脂肪的合成过程：钙离子进入内质网，由内质网进入线粒体，在线粒体内，丙酮酸形成柠檬酸，柠檬酸从线粒体进入细胞质基质，在细胞质基质中形成脂肪。

【详解】A、由图分析可知，蛋白A位于内质网膜上，能够驱动ATP水解，具有催化功能，A正确；

B、由题干信息分析可知，脂肪在脂肪细胞中以大小不一的脂滴存在，由于磷脂分子的头部具有亲水性，而尾部脂肪酸链具有疏水性的特点，据此推测包裹脂肪的脂滴膜最可能由单层磷脂分子构成，B错误；

C、Ca2+是从低浓度向高浓度运输，需要载体蛋白的协助，同时消耗ATP，因此其运输方式是主动运输，C错误；

D、由图分析可知，Ca2+在蛋白A和蛋白S的协助下进入内质网，如果蛋白S基因突变，则会导致钙离子吸收减少，进入到线粒体基质的钙离子减少，丙酮酸生成柠檬酸受阻，柠檬酸减少，从而导致细胞中脂肪合成减少，但如果线粒体上N基因也发生突变，会导致蛋白N发生改变，从线粒体运出的Ca2+减少，从而使线粒体中Ca2+浓度升高，因此若蛋白S基因突变，则不一定导致细胞中脂肪合成减少，D错误。

故选A。

4.真核生物的DNA分子中有多个复制起始位点，可以大大提高DNA复制速率。中科院李国红团队通过研