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ICS65.020.20B66
DB21
辽宁省地方标准
DB21/T3342—2020
林下灵芝栽培技术规程
TechnicalRegulationforthecultivitionofGanodermalucidumundertheforestfloor
2020-10-30发布2020-11-30实施
辽宁省市场监督管理局发布
I
DB21/T3342—2020
目次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4生产准备 1
5栽培种制备 2
6林下栽培 4
7采收 4
8病虫害防治 5
附录A(资料性)灵芝生物学生态学特性 6
附录B(资料性)灵芝常见病虫害特点及防治措施 7
II
DB21/T3342—2020
前言
本标准按照GB/T1.1给出的规则编写。
本标准由辽宁省林业和草原局提出并归口管理。本标准起草单位:辽宁生态工程职业学院。
本标准起草人:王巨斌、张梅春、闻玉成、王阜郡、徐丽贤、田霄、吴欣然、孙大成、苏木丽、王建军、张洁、葛秀鹏、范国军、吴卓伟、胡明霞、杨晓光、张明磊、赵静、张宝艳。
本标准发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反馈,我们将及时答复并认真处理,根据实际情况依法进行评估及复审。
归口管理部门通讯地址:辽宁省林业和草原局(沈阳市和平区太原北街2号),联系电话:024
标准起草单位通讯地址:辽宁生态工程职业学院(沈阳市苏家屯区枫杨路186号),联系电话:
1
DB21/T3342—2020
林下灵芝栽培技术规程
1范围
本标准规定了林下灵芝栽培的术语和定义、生产准备、栽培种制备、林下栽培、采收、病虫害防治等技术内容和要求。
本标准适用于辽宁省范围内林下灵芝栽培的生产作业。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件
NY/T5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求
NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T1731食用菌菌种良好作业规范
DB21/T2085北方冷棚沙培地栽培香菇生产技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1灵芝
灵芝GanodermaLucidum(Leyss.exFr.)Karst.又名赤芝、红芝、灵芝草,是多孔菌科(
Polyporaceae)灵芝属(GanodermaKarst.)的真菌。其生物学和生态学特性见附录A。灵芝孢子粉
由成熟芝灵芝盖背面的菌管弹射出来呈卵形的担孢子。
3.2段木
适宜栽培灵芝的阔叶树直径为1.0cm以上枝干,截成12cm~15cm捆扎成直径为20cm~30cm的短木段。
3.3料袋
培养料和段木装袋后为灵芝菌丝生长、发育提供养分的培养基材料。3.4菌木
接种灵芝菌种后灵芝菌丝体已经繁殖的料袋。
4生产准备
2
DB21/T3342—2020
4.1林地选择与准备
4.1.1林地选择
选择坡度为25°以下的落叶松、红松、杨树、辽东栎、核桃楸、白桦等纯林和针阔混交林,郁闭度0.6左右的林地,以红松、落叶松纯林及与核桃楸、白桦、辽东栎等硬杂木混交的针阔混交林较好。具体按NY/T5010执行。
4.1.2林地准备
A)林地清理
林相整齐可不清理,否则在不破坏林地环境的情况下,清理掉林下杂灌及杂物。
B)作畦
畦床宽为100cm,高20cm~25cm,长度随地形而定。畦床四周开好排水沟,排水沟兼步道。畦床间留出80cm作业道。
C)畦床消毒
摆菌木前1d~2d,畦床上撒石灰粉,用量为200g/m2,浇透水后待用。
D)搭拱棚
畦床上搭建高80cm的拱棚,两端留小门,上覆塑料布、遮荫网。塑料布采用聚丙烯塑料,厚度0.04cm;遮荫网透光率25%~50%。
4.2生产区构成
生产区包括发菌棚、段木生产区、装袋区、灭菌区、接种区、堆料场、产品加工区、冷库仓库区等,应与生活区隔离。各区之间各自独立又相互衔接。生产场地取水方便,排水系统畅通、环境卫生。
4.3发菌棚建设
以直径12cm钢筋做为发菌棚的骨架材料,棚体覆盖物为两层大棚膜
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