生物化学第十二章物质代谢的联系与调节64课件讲解.ppt

THANKS谢谢观看第十二章物质代谢的联系与调节******************************主讲：李清秀教授学校标志.png徐州生物工程职业技术学院生物化学

第十二章物质代谢的联系与调节第一节代谢途径间的联系第二节物质代谢的调节控制目录第十二章物质代谢的联系与调节重点难点掌握糖、脂、氨基酸、核苷酸代谢之间的相互联系熟悉熟悉生物机体物质间相互转化的检测技术,熟悉物质代谢的三级调节，关键酶的变构调节、化学修饰调节。了解物质代谢的特点，激素及整体水平调节学习目标重点糖、脂、氨基酸、核苷酸代谢之间的相互联系难点物质代谢的三级调节第十二章物质代谢的联系与调节物质代谢的调节控制第二节第十二章物质代谢的联系与调节第二节物质代谢的调节控制一、细胞水平的代谢调节（一）细胞内酶的隔离分布代谢途径分布代谢途径分布糖酵解胞液尿素合成线粒体及胞液糖原合成胞液血红素合成线粒体及胞液脂肪酸合成胞液蛋白质合成内质网、胞液三羧酸循环线粒体氧化磷酸化线粒体磷酸戊糖途径胞液脂肪酸氧化线粒体核酸合成细胞核水解酶溶酶体胆固醇合成内质网、胞液生物化学第二节物质代谢的调节控制一、细胞水平的代谢调节（一）细胞内酶的隔离分布酶在细胞内隔离分布，使有关代谢途径分别在细胞的不同区域内进行，这样不致使各种代谢途径互相干扰，同时有利于调节因素对不同代谢途径的特异调节。生物化学第二节物质代谢的调节控制一、细胞水平的代谢调节（一）细胞内酶的隔离分布表12-1某些代谢途径多酶体系在细胞内的分布代谢途径分布代谢途径分布糖酵解胞液尿素合成线粒体及胞液糖原合成胞液血红素合成线粒体及胞液脂肪酸合成胞液蛋白质合成内质网、胞液三羧酸循环线粒体氧化磷酸化线粒体磷酸戊糖途径胞液脂肪酸氧化线粒体核酸合成细胞核水解酶溶酶体胆固醇合成内质网、胞液生物化学第二节物质代谢的调节控制一、细胞水平的代谢调节（二）酶活力的调节酶活力的调节是通过改变酶的分子结构，从而改变其活性来调节酶促反应的速度。分为变构调节和化学修饰调节两种。生物化学1．变构调节（1）变构调节的定义第二节物质代谢的调节控制变构调节（allostericregulation）也称别构调节，是指内源性、外源性小分子化合物与酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构象变化，从而改变酶活性。生物化学1．变构调节（1）变构调节的定义第二节物质代谢的调节控制被调节的酶称为变构酶或别构酶。使酶发生变构效应的物质，称为变构效应剂。引起酶活性增加的变构效应剂称变构激活剂。引起酶活性降低的变构效应剂，称变构抑制剂。生物化学1．变构调节（2）变构调节的机制第二节物质代谢的调节控制变构酶催化亚基：能与底物结合，起催化作用。调节亚基：与变构效应剂结合而起调节作用。变构效应剂：底物、终产物、其他小分子代谢物变构效应剂+酶的调节亚基酶的活性改变（激活或抑制）酶的构象改变生物化学2．酶的化学修饰调节（1）酶的化学修饰的定义第二节物质代谢的调节控制酶蛋白肽链上某些氨基酸残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性改变，这种调节称为酶的化学修饰（chemicalmodification），又称共价修饰调节。生物化学2．酶的化学修饰调节第二节物质代谢的调节控制生物化学化学修饰的主要方式磷酸化---去磷酸乙酰化---脱乙酰甲基化---去甲基腺苷化---脱腺苷SH与–S—S–互变酶的磷酸化与脱磷酸化-OHThrSerTyr酶蛋白H2OPi磷蛋白磷酸酶ATPADP蛋白激酶ThrSerTyr-O-PO32-磷酸化的酶蛋白生物化学第二节物质代谢的调节控制2．酶的化学修饰调节（2）酶的化学修饰的特点第二节物质代谢的调节控制①化学修饰调节由两个完全不同的酶蛋白催化调节；②具有放大效应，效率较变构调节高；③磷酸化与脱磷酸是最常见的方式。同一个酶可以同时受变构调节和化学修饰调节。生物化学第二节物质代谢的调节控制一、细胞水平的代谢调节（三）酶量的调节除通过改变酶的活性外，还可以通过改变酶的合