DB5109T 9-2022 酿酒专用粮 产地环境质量.docxVIP

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5109

四川省遂宁市地方标准

DB5109/T9—2022

酿酒专用粮产地环境质量

2022-04-25发布2022-05-05实施

遂宁市市场监督管理局发布

I

DB5109/T9—2022

目次

前言 Ⅲ

引言 Ⅳ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地选择 1

5环境空气质量 1

6灌溉水质量 2

7土壤质量 2

8环境可持续发展要求 2

9采样方法 2

10评价方法 2

III

DB5109/T9—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由舍得酒业股份有限公司提出。

本文件由遂宁市农业农村局归口。

本文件起草单位：舍得酒业股份有限公司、射洪市农业农村局、四川省农业科学院、遂宁市农业技术推广站、遂宁国家农业科技园区管委会、射洪市市场监督管理局、四川美丰化工股份有限公司、射洪市农业投资有限责任公司。

本文件主要起草人：饶家权、杜东兵、王晓平、朱华忠、张涛、倪先林、李万聪、曾凡文、蒲启建、王慧、廖武、徐强、何超、邹永芳、黄迪军、牟兵、李本堂、赵海冰、成立闰、刘莉、赵曙光、陈朝霞、江明群、王丰。

IV

DB5109/T9—2022

引言

为贯彻落实《中共四川省委四川省人民政府关于推动制造业高质量发展的意见》，深入实施白酒产业供给侧结构性改革，做强做大遂宁市白酒产业，打造全市白酒全产业链发展，推动酿酒专用粮产业建设，积极带动农民增收和促进农业增效，强化酿酒专用粮产业标准化建设，制定酿酒专用粮产地环境质量要求和酿酒专用酿小麦、大麦、高粱、稻谷等生产技术规程。

为了保障酿酒专用粮生产的质量和安全，酿酒专用粮产地环境符合绿色食品生产的产地环境相关要求，根据遂宁市实际产地环境大数据，制定科学的产地环境质量要求，推动酿酒专用粮产业高质量发展和绿色发展，打造酿酒专用粮产业标准化建设示范区。

遂宁市酿酒专用粮地方标准拟分为以下系列标准：

——酿酒专用粮——酿酒专用粮——酿酒专用粮——酿酒专用粮——酿酒专用粮

产地环境质量

小麦生产技术规程大麦生产技术规程高粱生产技术规程稻谷生产技术规程

本文件为酿酒专用粮产地环境质量。

1

DB5109/T9—2022

酿酒专用粮产地环境质量

1范围

本文件规定了酿酒专用粮产地环境质量产地的选择、环境空气质量、灌溉水质量、土壤质量、环境可持续发展要求、采样方法、评价方法。

本文件适用于遂宁市行政区域范围内酿酒专用粮产地环境选择。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法

GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法

HJ491土壤总铬的测定火焰原子吸收分光光度法HJ633环境空气质量指数（AQI）技术规定（试行）

HJ680土壤和沉积物汞、砷、硒、铋、锑的测定微波消解原子荧光法HJ694水质汞、砷、硒、铋和锑的测定原子荧光法

HJ776水质32种元素的测定电感耦合等离子体发生光谱法HJ962土壤pH值的测定电位法

HJ1147水质pH值的测定电极法NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T395农用土壤环境质量监测技术规范NY/T396农用水源环境质量监测技术规范NY/T397农区环境空气质量监测技术规范

NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测与评价规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地选择

产地应选择生态环境良好、无污染的地区，并具有可持续生产能力的农业生产区域，符合NY/T391要求。

5环境空气质量

空气质量除符合NY/T391要求，还应达到表1的要求。

2

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表1环境空气质量

项目

要求

检验方法

空气质量指数AQI

≤100

HJ633

指日平均值

6灌溉水质量

灌溉水质量除符合NY/T391要求，还应达到表2的要求。表2灌溉水质量

项目

要求

检验方法

pH

6.5～8