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员工督导技巧之“人的因素”;做好督导首先要了解员工
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十大员工类型;;遇到这样的员工或情况,怎么办?;;北京某知名酒楼为解决新员工流失严重问题,专门出台了一项新人关怀制度。制度规定:新员工入职后前十天可不按酒店正常营业时间上下班,实行7小时工作制,为新员工安排了专门的过渡期。新员工在第一个月的实习期间,不接受酒店管理制度的制约,出现错误,由管理人员作出善意提醒,无需接受其它处分及罚款。酒店专门为新员工指派业务熟练为人厚道的骨干人员担任师傅,引领新员工逐步熟悉酒店的生活和工作环境。酒店设立新员工餐桌,新员工可以在指定标准内选用套餐。酒店还召开新员工生活恳谈会,沟通思想,畅谈发展。这家酒店人文关怀的企业文化,极大感召了新员工投身企业的热情,大家努力学习,完善自我,自愿融入到酒店集体之中。据介绍,这家酒店在新员工中间口碑良好,很受欢迎,在近几年持续的酒店“用人慌”中,未受影响。酒店声誉在同行业中得到充分认可,为企业不断拓展奠定良好基础。;遇到这样的员工或情况,怎么办?;员工心情抑郁无精打采,怎么办?
一是激将。
单纯靠培训方法激发员工情绪较难奏效,必须采取“激将”的办法,把员工的豪气激发出来,让员工“激情澎湃”。
二是公平。
餐饮员工对待个人利益方面比较敏感,稍有不平,即生抱怨,小问题随时可能大爆发。开展岗位竞争活动,目的是通过员工参与,焕发员工工作热情,如果让员工感觉竞争活动是走形式,有失公允,企业将失去公信力。
三是奖励。
有奖有罚,让员工感受竞争带来的后果。
四是晋升。
管理人员要尽可能从内部选拔,通过员工民主评议,层层把关,提高员工改善管理的自觉性。
五是升华???
竞争的核心是给员工希望,让员工认同企业管理理念,把自己的个人奋斗同企业的未来目标结合到一起,齐心协力,共创辉煌。
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