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1.2实验:用油膜法估测油酸分子的大小
壹素养目标(1)知道用分子的球形建立水面上油膜的单分子油膜的模型,并理解用单分子油膜测量油酸分子直径的方法。(2)能操作并测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积和在水面上形成的油膜的面积。(3)通过油膜法测量油酸分子直径的实验过程,得到油酸分子直径的数量级。(4)体会用宏观量测量微观量的模型计算方法。
conclusion课堂导入ONE
分子十分微小。以水为例,一个直径为10-3mm左右的水珠,它的大小与细菌差不多,用肉眼无法观察,就是在这样小的水珠里,分子的个数竟比地球上人口的总数还多上好几倍!课堂导入通过什么途径可以知道分子的大小呢?怎样估测绿豆的直径?
课堂导入测出总体积。量出单层铺开的面积?
课程目录知识点讲解、探索新知壹总结与归纳贰课堂检测叁课后作业肆
conclusion知识点讲解TWO
知识点讲解一、实验思路油酸分子把滴在水面上的油酸层当作单分子油膜层水油酸分子d油分子一个个紧挨着整齐排列,认为油膜的厚度就是分子的直径。①模型化②理想化③估算
知识点讲解二、物理量的测量d-----单分子油酸的直径V-----一滴油酸分子的体积S-----一滴油酸分子的面积求油酸分子的直径
知识点讲解⑴配制油酸溶液:⑵测量一滴油酸溶液的体积:⑶求出1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V用滴管向量筒中一滴一滴地滴入油酸酒精溶液,记下液滴的总滴数n和它们的总体积V,则一滴油酸酒精溶液的体积为??/??。用2ml注射器抽取1.5ml油酸,将其中1.0ml油酸注入500ml的量筒中,加入无水酒精至500ml刻度线,充分搅匀后得到体积比为1:500的油酸酒精溶液。所以油酸溶液的体积为??/500??。1、测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V
知识点讲解2、测量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积S⑷待油膜形状稳定后,将事先准备好的带有坐标方格的玻璃板放在浅盘上,在玻璃板上描下薄膜的形状。⑴在浅盘里盛上水,将爽身粉均匀地撒在水面上。⑵用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液。⑶油酸立即在水面散开,形成一块油膜,油膜上没有爽身粉,可以清楚地看出它的轮廓。
知识点讲解2、测量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积S正方形的个数N乘单个正方形的面积s0就得到油膜的面积S=s0N。不足半个的舍去(5)根据画有油膜轮廓的玻璃板上的坐标方格,计算轮廓范围内正方形的个数。多于半个的算一个
知识点讲解三、数据分析d-----单分子油酸的直径V-----一滴油酸分子的体积S-----一滴油酸分子的面积大量实验结果表明,尽管所用的测定分子大小的方法不同,测出的结果也有差异,但数量级是一致的。除了一些有机物质的大分子外,多数分子大小的数量级为10-10m。
知识点讲解四、误差分析让油膜尽可能散开,等收缩到稳定状态再进行测量。要求使用的酒精的浓度、痱子粉的用量适宜等。3.纯油酸体积的计算误差要用累积法测油滴的体积。先测出1mL的酒精油酸溶液的滴数,从而计算出一滴酒精油酸溶液的体积。再由油酸的浓度算出油酸的体积。溶液配制后长时间放置,由于酒精的挥发会导致溶液的浓度改变。2.形成的油膜不是单分子油膜1、油酸酒精溶液浓度改变
知识点讲解四、误差分析4.油膜的面积S测算产生的误差(1)油膜形状画线误差:用浅盘使玻璃尽量靠近液面,画线尽量和油膜边缘对应。(2)数格子法,带来的误差用坐标纸,测出形状不规则油膜的面积。数出不规则图形的轮廓包围的方格数,计算方格数时,不足半格的舍去,多于半格的算一个,方格边长的单位越小,用这种方法求出的面积越精确。
知识点讲解
课堂检测例1.在“油膜法”估测分子大小的实验中,认为油酸分子在水面上形成的是单分子层,这体现的物理思想方法是()A.等效替代法B.控制变量法C.理想模型法D.累积法C
课堂检测例2:(2019·全国卷Ⅲ)用油膜法估算分子大小的实验中,首先需将纯油酸稀释成一定浓度的油酸酒精溶液,稀释的目的是_________________________________________________________。?实验中为了测量出一滴已知浓度的油酸酒精溶液中纯油酸的体积,可以______________________________________________________。为得到油酸分子的直径,还需测量的物理量是____________________。?
课堂检测【解析】稀释的目的是使油酸在浅盘的水面上容易形成一块单分子层油膜;为了测量出一滴已知浓度的油酸酒精溶液中纯油酸的体积,可以把油酸酒精溶液
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