《崛江阿嬷红茶简介》课件.pptVIP

**********************崛江阿嬷红茶简介崛江阿嬷红茶的历史家族传承源自几代人的茶叶种植和制作经验。百年历史在台湾茶文化中拥有悠久历史，传承百年茶艺。独特工艺经过时间考验，秉承传统工艺制作，品质可靠。崛江阿嬷的荣誉和奖项金奖崛江阿嬷红茶在众多国际茶叶评比中获得金奖，证明其卓越品质。有机认证崛江阿嬷红茶通过了严格的有机认证，保证茶叶的天然和安全。消费者信赖崛江阿嬷红茶深受消费者喜爱，并获得许多奖项，如“最受欢迎茶叶品牌”。崛江红茶种植的独特环境高山茶园崛江茶园位于台湾山区，海拔较高，拥有独特的地理环境。云雾缭绕茶园常年云雾缭绕，形成独特的微气候，有利于茶叶生长。昼夜温差昼夜温差大，有利于茶叶积累芳香物质和茶多酚。崛江红茶制作工艺1采摘精心挑选茶叶，确保茶叶的品质2萎凋自然萎凋，去除部分水分3揉捻揉捻茶叶，使茶叶充分破裂4发酵发酵茶叶，使茶叶的香气更加浓郁5干燥干燥茶叶，使茶叶的品质更加稳定乌龙茶、绿茶、红茶的区别乌龙茶半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。绿茶不发酵茶，保留茶叶的绿色和鲜味。红茶全发酵茶，茶叶经过完全氧化，呈现红色。崛江红茶的口感特点醇厚回甘茶汤浓醇饱满，回味甘甜，带有独特的陈香和焦糖香气。顺滑绵密茶汤入口顺滑，没有涩味，口感绵密细致，让人回味无穷。花香果香带有明显的兰花香气，以及淡淡的果香，香气清新怡人。崛江红茶的营养价值丰富的茶多酚抗氧化，清除自由基，延缓衰老茶氨酸舒缓神经，提升睡眠质量维生素和矿物质增强免疫力，促进新陈代谢崛江红茶的健康功效舒缓压力红茶含有茶氨酸，可以帮助缓解压力和焦虑，改善睡眠质量。增强免疫力红茶富含抗氧化剂，可以增强免疫力，预防感冒和流感。改善消化红茶可以促进消化液分泌，帮助消化食物，缓解便秘。崛江红茶的品种介绍高山红茶在高海拔地区种植，茶叶更饱满，滋味醇厚，香气浓郁。金萱红茶以金萱茶树为原料，口感香甜，花香蜜香明显，茶汤色泽金黄。红玉红茶以红玉茶树为原料，带有淡淡的玫瑰花香，茶汤呈现橙红色。崛江红茶的风味特点香气浓郁，带有明显的果香和花香，如蜜桃、桂花、兰花等。口感醇厚，回甘持久，茶汤鲜甜，不苦涩。汤色金黄明亮，透着红润，十分美观。崛江红茶的汤色与香气崛江红茶的汤色通常呈现出明亮的橙红色，带有金黄色的光泽，清澈透亮，令人赏心悦目。其香气浓郁持久，带有独特的蜜香和果香，并伴有淡淡的茶香，让人回味无穷。品茶的基本步骤1观观察茶叶的外形和颜色，感受茶叶的品质和香气。2闻闻茶香，感受茶叶的香气，判断茶叶的品质和新鲜度。3品细细品尝茶汤的味道，感受茶汤的甘甜、醇厚、鲜爽等滋味。4悟感受茶汤带来的意境和感受，领悟茶文化的精髓。品茶的基本礼仪尊重茶艺师茶艺师是茶文化的传承者，应以尊重和礼貌的态度对待他们。轻拿轻放茶具和茶叶应轻拿轻放，避免损坏或污染。保持安静品茶时保持安静，不要大声喧哗，以免影响他人。专心品味品茶时应专心品味，感受茶香和茶味，并思考茶的文化内涵。如何饮用崛江红茶水温建议使用90-95度的热水冲泡，可以最大程度地释放茶香和茶味。茶量根据个人喜好调整茶量，一般每100毫升水用3-5克茶叶。冲泡时间第一次冲泡时间约3-5分钟，之后根据茶叶的浓度调整冲泡时间。品尝慢慢品味茶汤，感受茶香和茶味，体会茶汤的层次感。崛江红茶的冲泡方法1准备选用合适的茶具，如盖碗、茶壶等2温壶用热水烫洗茶具，提高茶具温度3投茶根据茶叶的种类和个人喜好，放入适量的茶叶4冲泡用沸水冲泡茶叶，浸泡时间根据茶叶种类而定5品尝慢慢品尝茶汤，感受茶香和滋味崛江红茶的冲泡技巧1水温使用85-90摄氏度的热水冲泡，使茶叶充分浸泡。2茶量根据茶壶大小和个人喜好选择合适的茶叶量。3浸泡时间第一次冲泡时间控制在3-5分钟，后续冲泡时间可适当延长。崛江红茶的保存方法密封保存使用密封的茶叶罐或茶叶盒，避光、干燥、阴凉保存。防止潮湿可放入茶叶罐中少量茶叶干燥剂，吸除多余水分。冷藏保存如果环境潮湿，可以将茶叶放入冰箱冷藏保存。崛江红茶的冲泡设备茶壶选择容量合适的茶壶，以利于茶叶充分浸泡。茶杯推荐使用陶瓷或玻璃茶杯，以更好地感受茶汤的色泽和香气。茶漏茶漏可以帮助过滤茶叶，避免茶叶渣进入茶杯。茶托茶托可以放置茶杯，防止茶杯烫手。崛江红茶的冲泡注意事项水温水温过高会破坏茶叶的香气和营养，过低则无法完全浸泡茶叶。建议使用90-95℃的热水冲泡。茶量茶量过少茶汤寡淡，过多则茶汤浓苦。一般情况下，