卵的形态课件.pptVIP

卵的形態一、卵形桑蠶的卵一般橢圓形，略扁平，一端稍尖。有的材料認為：一側較厚（腹側），另一側較薄（背側）。剛產下的卵表面隆起，約經2～3天後，由於卵內水分及營養物質的消耗，逐漸在卵的表面中央出現淺的凹陷，隨著時間延長，凹陷變深，此稱“卵渦”，又稱“水引”。卵渦：一般呈橢圓形，也有個別形成2～3條樅褶的，若卵渦呈三角形，或呈有棱角的下凹，則該粒卵為“死卵”。卵渦在孵化之前，由於胚子體軀增大及胚體反轉時對卵殼的作用力，而使卵渦膨起。在膨起時，卵殼會發生輕微的聲響，稱“卵鳴”。桑蠶“卵鳴”較弱，柞蠶較明顯。卵渦與生產的聯繫？卵的大小：現行品種卵的長徑一般為1.30mm（1.1～1.5），短徑一般1.05mm（0.9～1.2），厚度0.6mm（0.5～0.6）。重量一般1600～2300粒／克。但卵的大小和重量，因蠶品種、環境條件、蠶期的營養條件，產出先後等的不同而異。1、品種：歐中日，一化二化多化。2、蠶期葉質優良，蛹體大，則卵大而充實。3、蛹期室溫偏高時，所產卵大而重，但總粒數減少，反之，則卵小而輕。4、同一雌蛾所產的卵中，先產出者，大而重，反之，後產出者（末卵）小而輕。一般來說，同一品種，同一雌蛾所產的卵中，小而輕的卵比大而重的卵催青期要短，孵化出的蟻蠶輕，絕食時數少，故收蟻前提倡去掉苗蟻。二、卵殼1.卵殼：卵的外面包著一層由卵殼質（硬蛋白，無機丁質）構成的堅硬卵殼，對胚子起保護作用。卵殼結實而略有彈性，一般中系卵殼為淡黃色，日系乳白色，且略透明，也有其他色或無色的。2.卵紋：卵殼的表面佈滿五角形或六角形的花紋，稱卵紋。卵紋的大小、形狀以及多角形數目，因品種及卵殼的部位不同而異。3.卵孔：卵稍尖的一端有卵孔，卵孔周圍的卵紋與其它部分明顯不同，排列較為規則，呈規則的花瓣狀。卵孔是精子進入卵內的通道，以漏斗狀向外開口，在卵殼內形成一個小室，最後向內分成數條卵孔管通向卵的內部，各卵孔管均略向內方彎曲。卵孔管最多為7只，一般為2～4只，其直徑為1um左右，其末端呈喇叭形與卵黃膜相連。精子直徑約1um左右，長約400um，故每只卵孔管一次只能進入一條精子。卵孔的上述構造，可有效的防止病原微生物侵入，同時又可允許幾條精子進入卵內。卵孔是胚胎頭部所在，孵化時從此處咬破。4、氣孔：卵殼的表面有無數微細的針狀氣孔，它位於3～4個卵紋的接觸點，其剖面呈漏斗狀，是蠶卵進行呼吸的通道。（氣孔外面開口部的直徑為3～4um，愈內愈細）每卵氣孔的數目也因品種而有差異，一般5000～10000個。三、卵內容物卵的內容物有卵黃膜、漿膜、卵黃、胚子等。1.卵黃膜：緊貼在卵殼的內面，是一層無組織構造的、薄而鈞一且透明的薄膜，有兩層構造。產卵當時，是卵黃的直接包被物，受精後，在其內形成漿膜，卵黃膜成為間接包被物。2.漿膜：位於卵黃膜內層，是受精後由合子的分裂核結合原生質而形成的一層大而扁平的多角形細胞。滯育卵的漿膜細胞內，經2～3天就有漿液膜色素沉積，使卵漸變成固有色。非滯育卵（生種）的漿膜內無色素沉積（缺少生成漿膜色素的酶系或3-羥犬尿素，即漿液膜色素的前提物質），故非滯育卵不變色，只在孵化前變成青灰色。3.卵黃：卵黃是卵內除胚胎外的主要內容物，為無色、淡黃色，是胚胎附於的營養來源。（受精後的卵黃，都是以卵黃細胞存在的。）4.胚胎：也稱胚子。胚子是在產卵後形成的，偏在卵較厚的一側，頭向卵孔的一端，被卵黃細胞包圍。胚子在卵內攝取卵黃中的營養，將來成為蟻蠶。四、卵色卵色因品種而異，一般的，中系為灰綠色，日系為灰紫色，歐系為灰紫、略帶綠色（介入中、日之間），熱帶多化性系統為淺褐色。（也有的品種為白色等）卵色的組成：卵色是卵殼、漿膜色素、胚子、卵黃等顏色的綜合表現。其中，卵色主要是由漿膜色素決定的，它是由AA經一系列酶的作用下轉變生成的。色AA→三羥犬尿酸→漿液膜色素剛產下的卵都是淡黃色，主要是卵殼和卵黃呈現出的顏色。