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质检总局关于进口越南大米检验检疫要求的公告

一、进口越南大米的基本要求

(1)进口越南大米必须符合我国食品安全国家标准和相关法律法规的规定，保证大米的质量安全。进口商需提供越南大米的生产、加工、储存和运输环节的详细记录，确保大米在出口前已经过严格的检测，符合我国进口粮食的卫生和质量要求。

(2)越南大米在入境前，须取得我国检验检疫部门出具的植物检疫证书，证明其未受检疫性有害生物的侵害。进口商在货物入境时，需向检验检疫机构提交相关文件，包括但不限于合同、发票、装箱单、产地证等，以供查验。

(3)进口越南大米的质量安全要求包括：水分含量、不完善粒、杂质、重金属含量、农药残留量等指标均需符合我国标准。进口商有责任确保大米包装完好，避免在运输和储存过程中受到污染，以保证大米的质量稳定。同时，大米进口商还需承担退货、索赔等责任，以应对可能出现的不合格情况。

二、检验检疫程序及要求

(1)检验检疫程序首先包括对进口越南大米的现场查验，检疫人员将核对货物标签、产地证、植物检疫证书等文件，确保其符合我国规定。同时，对大米的外观、包装、标签进行审查，检查是否存在虫蛀、霉变等问题。例如，在2020年的一次检验中，某批次进口越南大米因标签不符被退回，损失约10万元。

(2)进口越南大米需进行实验室检测，包括水分、蛋白质、杂质、农药残留等指标的检测。根据我国相关标准，水分含量不得高于14.5%，蛋白质含量不得低于6.5%，农药残留量不得超过规定限值。以2021年为例，某批次进口越南大米因农药残留超标，经检验检疫部门检测后，该批次大米被销毁，涉及金额达20万元。

(3)在检验检疫过程中，如发现大米存在质量问题，检验检疫部门将及时通知进口商，并采取退货、销毁等措施，防止不合格产品流入市场。同时，对涉及的质量安全问题，检验检疫部门将依法进行调查处理，对违规企业进行处罚。例如，2022年某进口越南大米企业因违规使用农药，被当地检验检疫部门查获，该企业被责令整改，并处以罚款5万元。

(4)为了确保检验检疫的准确性和效率，检验检疫部门将采用先进的检测技术，如高效液相色谱法、气相色谱法等，对大米进行定量检测。此外，检验检疫部门还会对进口商进行指导和培训，提高其质量意识和检验能力。例如，在某次培训中，检验检疫部门向进口商讲解了我国大米进口政策和检测标准，有效提高了企业的合规意识。

(5)在整个检验检疫过程中，检验检疫部门将加强对进口越南大米的监管力度，确保食品安全。如发现违法违规行为，将依法严厉打击，切实保障消费者权益。例如，2023年某进口越南大米企业因隐瞒真实情况，被检验检疫部门查实后，该企业被吊销相关许可证，并受到相应处罚。

三、违规处理及责任

(1)对于违反我国进口大米检验检疫规定的行为，将依法进行严厉处理。包括但不限于对违规企业进行罚款、暂停或取消进口资格，以及追究相关责任人的法律责任。例如，2020年某企业因进口大米农药残留超标，被罚款10万元，并暂停其6个月进口大米资格。

(2)在处理违规事件时，检验检疫部门将依据《中华人民共和国进出口商品检验法》等相关法律法规，对违规企业进行详细调查，确保违规行为得到公正处理。对于涉及食品安全的事件，将优先处理，确保消费者利益不受损害。如2021年某企业因进口大米含有违禁物质，被立即查封并依法进行处罚。

(3)违规企业需承担相应的经济责任，包括但不限于赔偿消费者损失、支付罚款、承担检验检疫费用等。同时，对于情节严重、造成恶劣影响的违规行为，将公开曝光，并纳入企业信用记录，影响企业的市场信誉和未来发展。例如，2022年某企业因多次违规进口大米，被列入失信企业名单，受到多方面限制。