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DBXX/XXXXX—XXXX
农安籽鹅
1范围
本文件规定了农安籽鹅的特性、体貌特征、生长性能、繁殖性能、屠宰性能。本文件适用于农安籽鹅品种鉴定、选育及经营活动中的评定。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文件中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法
3术语和定义
NY/T823界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1
农安籽鹅NonganZiGoose
是吉林省农安县当地农民经过多年自然选育而成的肉、蛋兼用的优良地方品种鹅。
4品种来源和特性
农安籽鹅原产地为松嫩平原，中心产区为吉林省农安县，主要分布于吉林省中部农区，属小型地方
品种，具成熟早，产蛋多，肉质好，耐粗饲等特性。
5体型外貌
农安籽鹅图片参见附录A。体型外貌特征见表1
表1体型外貌特征参考表
项目
特征
体型
较小，紧凑匀称,呈长圆形
毛色
成鹅全身羽毛洁白，雏鹅浅黄
头部
较小，有顶星毛
颈部
细长
头瘤
成年公、母鹅头瘤圆形，桔黄色，大小适中
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喙部
桔黄色，较长
眼部
圆形，虹彩青灰色，并有金黄色眼圈
背部
宽广平直
胸部
宽而深，略向前凸
腹部
柔软，富有弹性，容积略大，不下垂
尾部
微向上翘起
蹼
桔黄色
6生长性能
不同时期鹅体重和体尺见表2
表2体重、体尺参考表
项目
成年公鹅
成年母鹅
6月龄公鹅
6月龄母鹅
初生重/g
72.3～80.4
体重/kg
4.01～4.59
3.0～3.58
3.35
3.15
体斜长/cm
26.33～28.53
25.96～27.92
25.6
25.4
龙骨长/cm
16.08～17.11
15.04～16.56
17.6
14.7
胸深/cm
9.2～10.1
8.6～9.24
10.5
9.07
胸宽/cm
6.7～7.8
6.2～6.35
11.8
10.4
胫长/cm
10.0～10.6
9.1～9.5
颈长/cm
26.0～27.2
25.0～25.8
25.2
22.8
7繁殖性能
繁殖性能见表3
表3繁殖性能参考表
开产日龄/d
年产蛋数/枚
平均蛋重/g
受精率/%
孵化率/%
健雏率/%
178～183
150～170
127～140
88～94
85～95
90～93
8肉用性能
300日龄鹅肉用性能见表4。
表4肉用性能参考表
性别
宰前活重/g
屠体率/%
半净膛率/%
全净膛率/%
公
4480
93.81～94.62
77.12～78.13
64.93～66.82
母
3450
92.60～93.22
75.86～76.87
65.57～66.72
3
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附录A
（资料性附录）
农安籽鹅图片
A.1农安籽鹅公鹅图片
公鹅照片如图A.1所示：
A.2农安籽鹅母鹅图片
母鹅照片如图A.2所示：
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