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公共管理李进讲解.pptx

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营养保健概论

;自我介绍

李进

教授南粤优秀教师;英语语言文学学士、教育管理硕士

国家二级心理咨询师、保育师考评员、养老护理员考评员

喜欢:诚信做人、认真做事;喝茶、跳舞、打羽毛球

不喜欢:内耗、不真诚、不善良

办公室:教学楼4楼416(搬到北校后可能在图书馆6楼,待定);鼓励欣赏

积极思考

团队合作

课堂要求

晚餐不进教室、上课不聊天;

迟到10分钟以上为缺课;

作业按时交,不应付,不抄袭;

上课玩手机,上台展才艺;

平时成绩40%(考勤20%、回答问题10%、课堂讨论、小组表现等10%)考试成绩60%(实操+笔试,小组作品);班长介绍一下我们班

;谁愿意担任《营养保健概论》的课代表?;课程介绍

学习《营养保健概论》的目的?;为什么要考这个证?;即使不从事该行业,也可以作为副业,获取挣钱能力。;自身的健康;学习《营养保健概论》的意义?

有助于现在的学习

有助于将来的工作

有助于自身、家人、朋友的健康

美丽、长寿、提高生活质量;12;

健康:指身体健康、心理平衡和社会适应能力、道德完善都处于完美状态。

亚健康:指健康的透支状态,即身体确有种种不适,表现为易疲劳,体力、适应力和应变力衰退,但又没有发现器质性病变的状态。

疾病

看看你什么哪种状态?

;14;15;单腿深蹲;17;课程的内容:

一、公共营养师职业道德

二、医学基础

三、营养咨询和教育(营养成分分析)

四、食物营养基础(食物所包含的成分)

五、膳食营养指导

六、人群营养(孕妇、婴儿、幼儿......)

七、公共营养基础

八、食品卫生基础

九、相关法律、法规

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