2024_2025学年高中生物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜__系统的边界学案新人教版必修1.docxVIP

PAGE

PAGE11

第1节细胞膜——系统的边界

一、细胞膜的成分

1.细胞膜的制备

(1)原理：细胞吸水涨破eq\o(――→,\s\up7(离心))获得细胞膜。

(2)选材

①人和其他哺乳动物成熟的红细胞。

②缘由：没有细胞核和众多的细胞器，这可使得到的细胞膜更为纯净。

(3)过程

(4)留意事项

①红细胞要用生理盐水(质量分数为0.9%)稀释，这样既可以使红细胞分散开，不易凝集成块，又能使红细胞短暂维持原有的形态。

②留意盖盖玻片的方法，防止出现气泡。

③用吸水纸吸引时，留意不要把细胞吸走。

④滴蒸馏水操作在载物台上进行，载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。

⑤试验中持续视察细胞的改变与引流前视察到的细胞形态形成比照。

2.细胞膜的成分

(1)细胞膜的主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类。

(2)细胞膜成分的特点：组成细胞膜的脂质中，磷脂含量最丰富，功能越困难的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。

(1)细胞膜的主要成分是蛋白质、磷脂和多糖()

(2)细胞膜中不含胆固醇()

(3)细胞膜中的糖主要是纤维素()

(4)哺乳动物成熟的红细胞中没有除细胞膜之外的其他膜结构()

答案(1)×(2)×(3)×(4)√

1.我们常用猪的成熟的红细胞作为细胞膜制备的材料，可否用鸡的红细胞做细胞膜的制备试验呢？

提示不行以。鸡不是哺乳动物，其红细胞内含有细胞核和众多的细胞器，不易获得较纯净的细胞膜。

2.哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核渐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间。成熟的红细胞一般不含细胞器且取材便利，是探讨细胞膜的好材料。请依据材料回答问题：

(1)将红细胞放入________中，一段时间后细胞将裂开。

(2)红细胞裂开后，流出细胞外的物质主要是________。

(3)再用________法获得纯净的细胞膜，将膜成分分别提纯后，用________试剂可检测其中的蛋白质，详细现象是______________________。

提示(1)清水(2)血红蛋白(3)离心双缩脲溶液变成紫色

归纳总结细胞膜成分的试验鉴定

细胞膜成分

鉴定试剂(方法)

结果

磷脂

脂溶剂处理

细胞膜被溶解

磷脂酶处理

细胞膜被破坏

脂溶性物质透过试验

脂溶性物质优先通过

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

蛋白酶处理

细胞膜被破坏

二、细胞膜的功能、细胞壁

1.细胞膜的功能

(1)将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。

(2)限制物质进出细胞

细胞膜限制物质进出细胞具有普遍性和相对性，如图所示。

①普遍性：细胞须要的养分物质可进入细胞；抗体、激素等物质在细胞内合成后，被分泌到细胞外；细胞产生的废物被排到细胞外。

②相对性：对细胞有害的物质有可能进入细胞；有些病毒、病菌等可以侵入细胞，使生物体患病。

(3)进行细胞间的信息沟通

项目

通过信息分子间接沟通

细胞间干脆沟通

经特别通道沟通

信息交

流方式

通过细胞分泌的化学物质(如激素)间接传递信息

通过相邻两个细胞的细胞膜干脆接触传递信息

通过相邻两个细胞之间形成通道传递信息

举例

细胞分泌激素经体液运输作用于靶细胞

精子和卵细胞之间的识别和结合

高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息沟通

图示

方法技巧推断细胞是否具有活性的方法

(1)推断依据：只有活细胞的细胞膜才能够限制物质进出。

(2)推断方法：能够限制物质进出→活细胞；不能够限制物质进出→死细胞。

2.植物细胞的细胞壁

(1)化学组成：主要是纤维素和果胶。

(2)主要功能：对植物细胞有支持和爱护作用。

(1)细胞膜难以杜绝全部对细胞有害物质的进入，说明其限制物质进出的实力是有限的()

(2)植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用()

(3)细胞间的信息沟通都依靠于信息分子和受体的识别()

(4)植物细胞与细菌细胞都有细胞壁，细胞壁的主要成分均为纤维素和果胶()

答案(1)√(2)√(3)×(4)×

1.细胞膜将细胞和外界环境分隔开，是单纯的隔离作用吗？

提示不是，细胞膜不仅可以将细胞和外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定，还能限制物质进出细胞，细胞须要的物质可从外界进入细胞，不须要的或有害的物质不简洁进入细胞。

2.细胞间进行信息沟通时往往须要受体，受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？

提示受体的化学本质是糖蛋白。受体和信号分子的结合具有特异性。

1.(2024·黄山高一检测)探讨细胞膜常用的材料是()

A.变形虫

B.受精卵

C.蛙成熟的红细胞

D.哺乳动物成熟的红细胞

答案D

解析探讨细胞膜常用的材料是哺乳动物成熟的红细胞，因为它没有细胞核及众多的细胞器，故选D。

2.(2024·河北定州中学期末)下列有关细胞膜的制备及视