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第2、3节生物膜的流淌镶嵌模型和物质跨膜运输的方式
1.脂溶性物质能优先通过细胞膜,说明细胞膜中含有脂质。2.流淌镶嵌模型认为:磷脂双分子层构成膜的基本支架,蛋白质分子或镶在、或嵌入或贯穿于磷脂双分子层。
1.脂溶性物质能优先通过细胞膜,说明细胞膜中含有脂质。
2.流淌镶嵌模型认为:磷脂双分子层构成膜的基本支架,蛋白质分子或镶在、或嵌入或贯穿于磷脂双分子层。
3.细胞膜的结构特点是具有肯定的流淌性,功能特性是具有选择透过性。
4.糖蛋白只分布于细胞膜的外表面,与细胞识别作用有关。
5.自由扩散既不须要载体蛋白,也不须要能量,水、气体及脂溶性物质以自由扩散方式运输。
6.帮助扩散须要载体蛋白,但不须要能量,实例是红细胞汲取葡萄糖。
7.主动运输既须要能量,又须要载体蛋白,无机盐离子主要以主动运输方式出入细胞。
一、对生物膜结构的探究历程
1.早期经验[填表]
时间(人物)
试验依据
结论或依据
19世纪末
欧文顿
对植物细胞的通透性进行试验,发觉脂溶性物质更简单通过细胞膜
膜是由脂质组成的
20世纪初
对哺乳动物红细胞膜进行化学分析
膜的主要成分是脂质和蛋白质
1925年荷兰
科学家
从红细胞中提取的脂质铺成单分子层,其面积是红细胞表面积的2倍
细胞膜中的脂质分子必定排列为连续的两层
1959年
罗伯特森
电子显微镜下看到细胞膜清楚的暗—亮—暗的结构
全部生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质构成,是一种静态的统一结构
2.荧光标记细胞膜试验[填图]
3.桑格和尼克森的结论
在新的视察和试验证据的基础上,提出的流淌镶嵌模型为大多数人所接受。
二、生物膜的流淌镶嵌模型
1.结构模型[据图填空]
①eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(名称:磷脂双分子层,作用:细胞膜的基本支架,特点:具有肯定的流淌性))
②eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(名称:蛋白质,位置\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(镶在磷脂双分子层的表面,部分或全部嵌入磷脂双分子层中,贯穿整个磷脂双分子层)),特点:大多数蛋白质分子是可以运动的))
③eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(名称:糖蛋白,位置:分布于细胞膜的外表,功能:爱护、润滑和细胞识别等))
2.结构特点
生物膜的结构特点是具有肯定的流淌性。
三、物质跨膜运输的方式
1.离子和小分子物质的跨膜运输[连线]
2.大分子物质的运输[填表]
类别
方式
过程
进细胞
胞吞
大分子→细胞膜表面→细胞膜内陷形成小囊→小囊从细胞膜上分别下来,形成囊泡→进入细胞内部
出细胞
胞吐
大分子先在细胞内形成囊泡→囊泡移动到细胞膜处→与细胞膜融合→大分子排出细胞
1.推断下列叙述的正误
(1)不同细胞的形态相对固定,主要是由细胞膜确定的,因为构成细胞膜的蛋白质和磷脂分子都是相对固定不动的(×)
(2)不同细胞膜的磷脂分子是相同的,而蛋白质分子是不同的(√)
(3)哺乳动物成熟的红细胞汲取葡萄糖时,须要载体蛋白帮助,可以逆浓度梯度进行(×)
(4)甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜(×)
2.关于生物膜结构探究历程的叙述,不正确的是()
A.最初的探究是通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的
B.三层结构模型认为生物膜为静态的统一结构
C.流淌镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的
D.三层结构模型和流淌镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不匀称的
解析:选D罗伯特森提出的三层结构模型认为生物膜结构是蛋白质—脂质—蛋白质,电镜下视察到的中间亮层是脂质分子,两边的暗层是蛋白质分子,认为蛋白质的分布是匀称的、固定的。
3.下列跨膜运输的生理活动,属于主动运输的是()
A.酒精进入胃黏膜细胞
B.二氧化碳由静脉血进入肺泡内
C.原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞
D.水分子出入细胞
解析:选C酒精、二氧化碳和水分子出入细胞的方式都是自由扩散。
4.下列关于生物膜的叙述,错误的是()
A.都只存在于真核细胞中B.都有磷脂双分子层
C.都具有选择透过性D.都主要由膜蛋白实现功能
解析:选A生物膜系统是由细胞膜和细胞器膜以及核膜等构成的,原核细胞也具有生物膜;磷脂双分子层是生物膜的基本支架;生物膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过,因此生物膜具有选择透过性;生物膜功能越困难膜蛋白的种类和数量越多,蛋白质是生命活动的主要担当者。
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