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第1课时捕获光能的色素和结构、光合作用的探究历程
一、捕获光能的色素
1.试验:绿叶中色素的提取和分别
(1)提取绿叶中的色素
①原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。
②步骤
取材:称取5g簇新绿叶
↓
研磨:剪碎叶片,放入研钵中,加少许二氧化硅和碳酸钙,再加入10mL无水乙醇,
快速、充分研磨
↓
过滤:漏斗基部放一块单层尼龙布,将研磨液快速倒入玻璃漏斗中进行过滤
↓
收集:用小试管收集色素滤液,刚好将试管口用棉塞塞严
(2)分别绿叶中的色素
①原理:不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢。
②步骤
制备滤纸条eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(剪滤纸条:将干燥的定性滤纸剪成长与宽略小于试管长与直径的,滤纸条,并在一端剪去两角,↓,铅笔画线:在距滤纸条去角的一端1cm处用铅笔画一条细的横线))
↓
画滤液细线eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(取滤液:用毛细吸管吸取少量滤液,↓,画线:沿铅笔线匀称地画出一条细线,↓,重复画线:待滤液干后,重复画细线1~2次))
↓
分别绿叶中的色素:将适量的层析液倒入试管中,将滤纸条(有滤液细线的一端朝下)
轻轻插入层析液中,随后用棉塞塞紧试管口
↓
视察并记录结果:滤纸条上出现4条色素带
2.色素的种类及汲取光谱
类胡萝卜素eq\b\lc\{\rc\}(\a\vs4\al\co1(胡萝卜素?橙黄色?,叶黄素?黄色?))主要汲取蓝紫光
叶绿素eq\b\lc\{\rc\}(\a\vs4\al\co1(叶绿素b?黄绿色?,叶绿素a?蓝绿色?))主要汲取蓝紫光和红光
归纳总结试验中的材料试剂及操作目的
过程
操作内容
操作目的
提
取
色
素
材料
叶片要簇新、深绿
使滤液中色素含量高
试剂
二氧化硅
利于绿叶的充分研磨
碳酸钙
防止研磨过程中色素被破坏
无水乙醇
溶解色素
关键
步骤
研磨要快速、充分
提取较多色素、防止溶剂挥发
盛滤液的试管口加棉塞
防止溶剂挥发
用单层尼龙纱布过滤而不用滤纸
防止色素吸附在滤纸上
分
离
色
素
试剂
层析液
分别色素
关键
步骤
滤纸条的一端剪去两角
防止层析液在滤纸条的边缘处扩散过快
滤液细线重复画若干次,且要求细、直、齐
使分别的色素带清楚
滤液细线不能触及层析液
防止色素溶解到层析液中
(1)分别色素时,在层析液中溶解度越高的,则在滤纸条上扩散的速度越慢()
(2)研磨绿叶时,要加入二氧化硅、碳酸钙和无水乙醇()
(3)色素分别后,在滤纸条上的从上而下的四条色素带分别是叶黄素、胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b()
(4)叶绿素和类胡萝卜素都主要汲取蓝紫光和红光()
答案(1)×(2)√(3)×(4)×
1.许多植物的叶片到秋天会变红,是什么缘由造成的?
提示红叶不是叶绿体中的色素造成的,而是由液泡中的花色素造成的。
2.温室或大棚种植蔬菜时,应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜?
提示应选择无色透亮的玻璃、塑料薄膜更有利于植物光合作用。
二、叶绿体的结构和功能
1.叶绿体的结构
(1)[1]外膜和[2]内膜使其内部结构与细胞质基质分开,保证了叶绿体相对独立地进行代谢活动。
(2)由[3]类囊体堆叠而成的[4]基粒,增大了膜面积。
(3)[3]类囊体的薄膜上分布着能够汲取、传递和转化光能的色素。
(4)[5]叶绿体基质中还含有少量的DNA和RNA。
(5)与光合作用有关的酶分布在类囊体的薄膜上和叶绿体基质中。
2.叶绿体的功能
(1)功能:叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。
(2)叶绿体功能的试验验证
①试验者:德国科学家恩格尔曼。
②试验过程及现象
eq\b\lc\\rc\}(\a\vs4\al\co1(水绵和好,氧细菌))eq\o(―――→,\s\up7(黑暗),\s\do5(无空气))eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(极细光束照耀水绵→\a\vs4\al\co1(好氧细菌只集中分布在叶绿体被光束照耀到,的部位),完全曝光→\a\vs4\al\co1(好氧细菌分布在叶绿体全部受光的部位)))
③试验结论:O2是由叶绿体在光照条件下释放出来的,叶绿体是光合作用的场所。
归纳总结恩格尔曼试验的奇妙之处
(1)试验材料选择奇妙:试验材料选择水绵,水绵不但具有细而长的带状叶绿体,而且叶绿体在细胞中呈螺旋式分布,便于视察试验结果和设置比照。
(2)解除干扰的方法奇妙:没有空气的黑暗环境解除了环境中氧气和光的干扰。
(3)观测指标设计奇妙:通过好氧细菌的分布进行检测,从而能够精确地推断出释放氧气的部位。
(4)试验比照设计奇妙:用极细的光束点状投射,使叶绿体上可分为
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