2024精选小班艺术搓汤圆教案.pptxVIP

2024精选小班艺术搓汤圆教案

CATALOGUE目录课程介绍与目标搓汤圆基本知识与技巧艺术创作与拓展实践活动与互动环节跨学科整合与延伸思考家校共育与亲子互动建议

01课程介绍与目标

搓汤圆是中国传统节日食品，通过本课程的学习，使学生了解和传承这一独特的中华文化。传承中华文化培养动手能力激发创造力本课程注重实践操作，让学生在动手制作汤圆的过程中，提高手眼协调能力和精细动作能力。鼓励学生发挥想象力，创作不同形状、口味的汤圆，培养学生的创新意识和审美能力。030201搓汤圆课程背景

学生掌握搓汤圆的基本方法和技巧，了解汤圆的制作原料和过程。知识与技能通过实践操作，学生学会观察、分析和解决问题，提高动手能力和自主学习能力。过程与方法培养学生对中华传统文化的热爱和尊重，增强民族自豪感和文化自信心。情感态度与价值观教学目标与意义

本课程适用于小学低年级学生，特别是对艺术和手工制作感兴趣的学生。适用对象建议本课程安排2个课时，每课时40分钟。第一课时介绍汤圆的历史文化和制作方法，第二课时进行实践操作和作品展示。课时安排适用对象及课时安排

02搓汤圆基本知识与技巧

糯米粉、水、馅料（如芝麻、花生、红豆等）大碗、勺子、擀面杖、切割板、蒸锅或煮锅汤圆原料及制作工具制作工具原料

手法掌握糯米粉与水的比例，逐步加水搅拌至适当黏度；学会用手掌和手指的协调运动搓揉糯米团。步骤准备馅料并分成小块；将糯米粉与水混合搅拌成糯米团；取适量糯米团搓圆压扁，包入馅料；收口搓圆，确保汤圆表面光滑无裂缝。搓汤圆基本手法与步骤

保持手部清洁，避免汤圆粘手；控制糯米粉与水的比例，以免过湿或过干；搓揉过程中力度要均匀，避免汤圆破裂。注意事项汤圆煮熟后为什么会破裂？可能是因为糯米团太干或收口不紧实；为什么汤圆煮不熟？可能是火候不够或汤圆太大，需要调整火候和汤圆大小。常见问题解答注意事项与常见问题解答

03艺术创作与拓展

鼓励幼儿运用捏、揉、搓等技巧，将汤圆泥塑成各种形状，培养他们的手眼协调能力和创造力。提供各种小道具和装饰材料，如彩色糖粒、巧克力酱、小贴纸等，让幼儿自由发挥创意，打造出独具特色的汤圆作品。引导幼儿观察不同形状的汤圆，启发他们想象出各种有趣的造型，如动物、植物、卡通人物等。创意汤圆造型设计

教授幼儿基本的色彩知识，如三原色、对比色、相邻色等，引导他们认识和理解色彩的多样性和搭配原则。鼓励幼儿尝试运用不同的色彩组合，创造出丰富多彩的视觉效果，培养他们的色彩感和审美能力。引导幼儿观察和分析优秀艺术作品中的色彩运用，提高他们的艺术鉴赏能力和创作水平。色彩搭配与审美原则

传统文化元素融入创作向幼儿介绍汤圆的传统文化背景和意义，让他们了解这一传统美食所承载的文化内涵。引导幼儿将传统文化元素融入汤圆创作中，如使用红色、金色等象征吉祥的颜色，或塑造龙、凤等具有民族特色的造型。通过欣赏和讲解传统艺术作品，激发幼儿对传统文化的兴趣和热爱，培养他们的民族自豪感和文化自信心。

04实践活动与互动环节

设定比赛规则和时间限制，要求每组学生在规定时间内完成搓汤圆的任务，比赛结果以汤圆的形状、大小、整齐度等为评判标准。按照学生人数和实际情况，将学生分为若干小组，每组4-5人。每组选出一位组长，负责组织和协调小组成员的活动。分组进行搓汤圆比赛

每组学生将自己搓好的汤圆展示出来，与其他小组进行交流和分享。鼓励学生发表自己的创作想法和心得体会，促进彼此之间的学习和进步。教师对学生的作品进行点评和指导，肯定学生的创意和努力，提出改进意见和建议。分享交流各自作品成果

通过观察学生的参与情况、合作能力、创意表现等方面，对活动效果进行评价。总结本次活动的成功经验和不足之处，为今后的教学活动提供参考和借鉴。鼓励学生在日常生活中多动手、多思考，培养自己的实践能力和创新精神。评价总结活动效果

05跨学科整合与延伸思考

选择与汤圆相关的传统音乐或儿歌，让孩子们在音乐中感受节日氛围，同时激发他们对传统文化的兴趣。编排简单的舞蹈动作，让孩子们在音乐伴奏下舞动身体，体验汤圆的制作过程和乐趣。通过音乐、舞蹈等元素的结合，让孩子们更加深入地了解汤圆的文化内涵，同时培养他们的艺术表现力和创造力。结合音乐、舞蹈等元素丰富表现形式

介绍不同地区的汤圆制作方法和口味特点，如南方的甜汤圆和北方的咸汤圆等，让孩子们了解不同地域的饮食文化差异。通过图片、视频等多媒体手段展示不同地区的汤圆文化，让孩子们更加直观地感受各地汤圆的特色和魅力。鼓励孩子们尝试制作不同口味的汤圆，培养他们的动手能力和创新精神，同时加深对不同地域文化的理解和尊重。探究不同地域特色汤圆文化

在制作汤圆的过程中，让孩子们亲自动手参与每一个环节，如和面、包馅、搓圆等，培养他们的动手能力和实践能力。在活动过程中，鼓励孩子们互相帮助、分享经验和成果，让他们感受到团队