茶叶加工培训课件.pptx

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2025-02-09 发布于黑龙江
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茶叶加工培训课件.pptx

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茶叶加工基础知识鲜叶采摘与处理技术杀青与揉捻工艺操作指南发酵与烘干过程剖析包装储存与运输管理规范茶叶加工质量控制体系建设目录CONTENTS

01茶叶加工基础知识CHAPTER

感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！茶叶分类与特点绿茶绿茶是未经发酵的茶叶，具有清汤绿叶的特点，保留了大部分的天然成分和鲜叶原有的风味。白茶白茶是轻微发酵的茶，具有芽叶完整、满身披毫、毫香清鲜的特点。红茶红茶是全发酵茶，具有红汤红叶的特点，香气浓郁，