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噎食护理查房神内任晓兰内容提要一、噎食相关知识1.概念2.好发原因3.表现4.急救方法5.预防措施二、病例汇报三、护理诊断/护理问题四、护理措施1.噎食的概念食物团块完全堵塞声门或气管引起的窒息,俗称“噎食”,是老年人猝死的常见原因之一。阻塞气管的食物常见的有肉类、地瓜、汤圆、包子、豆子、花生、瓜子、纽扣等。有80%的人噎食发生在家中,病情急重。抢救噎食能否成功,关键在于是否及时识别诊断,有否分秒必争地进行就地抢救。如抢救得当,可使50%的病人脱离危险。咽部解剖图咽部解剖图咀嚼功能不良,大块食物尤其是肉类,不容易被嚼碎。01在饮酒过量时,容易失去自控能力。02老年人患食管病者较多,加上进餐时情绪激动,容易引起食管痉挛。03老年人的脑血管病变发生率高,咽反射迟钝,容易造成吞咽动作不协调而噎食。042.噎食好发原因①三叉神经为混合神经,主要支配面部感觉和咀嚼肌运动,检查咀嚼肌运动时首先检查是否有颞肌、咬肌萎缩。01舌下神经为运动性神经,常与舌咽神经、迷走神经一起引起真球性麻痹(一侧或双侧舌咽、迷走神经下运动神经元损害引起唇、腭、舌和声带麻痹或肌肉本身的无力)。01肌力差:肌力的分级。012.噎食好发原因进食时突然不能说话,并出现窒息的痛苦表情(呼吸窘迫、皮肤发紫;双眼直瞪、双手乱抓或抽搐).患者通常用手按住颈部或胸前,并用手指口腔。如为部分气道阻塞,可出现剧烈的咳嗽,咳嗽间歇有哮鸣音。严重者可迅速出现昏迷、四肢发凉、呼吸心跳停止。3.噎食的表现头前倾拍击胸背部;鼓励咳嗽吐出食物;用手或汤匙抠出口腔和咽部内积存的食物。4.噎食的急救方法美国学者海姆里斯发明了一种简便易行、人人都能掌握的急救法。其具体操作方法是:.意识尚清醒的病人可采用立位或坐位,抢救者站在病人背后,双臂环抱病人,一手握拳,使拇指掌关节突出点顶住病人腹部正中线脐上部位,另一只手的手掌压在拳头上,连续快速向内、向上推压冲击6~10次(注意不要伤其肋骨)。124.噎食的急救方法”4.噎食的急救方法.昏迷倒地的病人采用仰卧位,抢救者骑跨在病人髋部,按上法推压冲击脐上部位。这样冲击上腹部,等于突然增大了腹内压力,可以抬高膈肌,使气道瞬间压力迅速加大,肺内空气被迫排出,使阻塞气管的食物(或其他异物)上移并被驱出。这一急救法又被称为“余气冲击法”。如果无效,隔几秒钟后,可重复操作一次,造成人为的咳嗽,将堵塞的食物团块冲出气道。4.噎食的急救方法当病人为儿童时,可将儿童扛到肩上,使其腹部与救助者肩部相抵,用力跳起,反复数次。4.噎食的急救方法.噎食的自救方法海氏法还可以用来自救。如果发生食物阻塞气管时,旁边无人,或即使有人,病人往往已不能说话呼救,病人必须迅速利用两三分钟左右神志尚清醒的时间自救。此时可自己取立位姿势,下巴抬起,使气管变直,然后使腹部上端(剑突下,俗称心窝部)靠在一张椅子的背部顶端或桌子的边缘,或阳台栏杆转角,突然对胸腔上方猛力施加压力,也会取得同样的效果——气管食物被冲出。5.噎食的预防措施预防噎食,做到“四宜”食物宜软进食宜慢饮酒宜少心宜平静”二、病例汇报患者贾文友,男性,85岁,主因意识不清一小时于2012.6.2419:37分急诊以“意识障碍原因待查”收入院。入院时测T:35.7℃,P:68次/分,R:18次/分,BP:168/82mmhg.患者呈昏睡状态,压眶有反应,查体不合作。双侧瞳孔正大等圆,直径3.0mm,光反射存在。四肢可见自主活动,肌张力偏高,左侧腱反射较右侧略活跃,双侧巴氏征阳性,脑膜刺激征阴性。双肺呼吸音清,未闻及干、湿性啰音。病例汇报病例特点:老年男性,急性起病。2.既往脑梗死病史6年,遗留有左侧肢体活动不利,于18年前行胃癌切除术,目前病情平稳。家属诉既往有过类似发病史,经数小时后神志转清。3.患者无明显诱因下起病,表现为意识不清,家人呼之不应。4.辅助检查:门诊给予急描心电图大致正常,急测指血血糖为6.9mmol/L,行头CT示:脑梗死。初步诊断:1.意识障碍原因待查2.陈旧性脑梗死3.胃癌切除术后A诊疗计划:给予内科Ⅰ级护理,暫禁食,吸氧,心电、血压、指氧监护,血栓通注射液改善循环,肌氨肽苷注射液改善脑代谢,醒脑静促醒等治疗,并临时给予补液(患者未进食),完善血、尿常规,生化,心电图、脑电图等相关检查。B病例汇报病例汇报25查房:意识障碍较前好转,偶有饮水呛咳,无吞咽困难,右侧肢体肌力
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