青岛市第十七届职业技能大赛邮轮运营服务赛项技术工作文件 .pdf

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青岛市第十七届职业技能大赛

邮轮运营服务赛项技术工作文件

青岛市职业技能竞赛工作办公室

224年5月

一、技术描述1

二、试题及评判标准2

三、竞赛细则9

四、竞赛场地、设施设备等安排1

五、安全、健康要求14

—、技术描述

（一）项目概要

邮轮运营服务项目是指邮轮乘务员在邮轮运营过程中能

够运用娴熟的对客服务技能、熟练的沟通技巧、良好的礼仪

举止为旅客提供优质的宾客服务和完美的入住体验。竞赛对

选手的技能要求主要包括：接待入住、账务处理、中式铺床、

开夜床，强调操作的标准化、规范化与职业化。

（二）基本知识及能力要求

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