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第五章细胞的能量供应和利用
第1节降低化学反应活化能的酶
1、细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为________,它是细胞生命活动的基础,其进行的主要场所是________。
2、“比较过氧化氢在不同条件下的分解”必需使用_____________的肝脏研磨液,因为_______
_________________________________。此外,_________________中也含有较多的过氧化氢酶。
酶在细胞代谢中的作用是____________。________(有/没有)为反应提供能量,反应前后性质________(有/没有)改变。酶可以加快反应速率的机理是_
__________________________。与无机催化剂加快反应速率的机理__________(相同/不相同)。
4、分子从_________态转变为容易发生化学反应的_________状态所需要的能量称为活化能。
5、加热可以提高反应速率的原因是_____________________________________
6、可以产生.酶的细胞是________________,酶在_____________________都可以起作用。酶的化学本质大多数是____________,其基本组成单位是_________,合成场所是______________,其主要元素组成是________________;少数是__________,其基本组成单位是_________,合成场所是______________,其主要元素组成是________________。
7、酶的特性有________、________和____________________。
8、专一性是指_____________________________________________。用淀粉酶探究酶的专一性,____________(能/不能)用斐林试剂检测有无还原糖生成,____________(能/不能)用碘液检测底物是否被分解,因为___________________________________________。
9、.实验过程中的变化因素称为变量,其中人为控制的对实验对象进行处理的因素叫作________,因自变量改变而变化的变量叫作________。除自变量外,实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素,叫作____________。
10、酶活性是指_________________________________________,可以用__________________
__________________表示。
建议用________酶探究温度对酶活性的影响,不能使用过氧化氢酶,因为________________________。用______________检测因变量,不使用斐林试剂的原因是___________________________________。
用____________探究pH对酶活性的影响,不能用淀粉酶,因为____________
___________________________。
画出温度、PH对酶活性的影响曲线。
_________________________时,酶活性最高,___________________________时,酶活性都会明显下降。
(2)____________________,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶________。
(3)0℃左右时,酶的活性________,但酶的________稳定,在适宜的温度下酶的活性__________。因此,酶制剂适于在___________下保存。
14、动物体内的酶最适PH大多在______________,胃蛋白酶的最适PH是__________.
15、正是由于酶的催化作用,细胞代谢才能在_____________条件下(与酶的_______________
特性有关)__________、(与酶的_______________特性有关)___________(与酶的_________
_____________有关)进行。
________酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用。在临床上与抗生素复合使用,能增强抗生素的疗效。
17、________酶能分解果肉细胞壁中的果胶,提高果汁产量,使果汁变得清亮。
我的笔记:
第2节细胞的能量“货币”ATP
1、ATP的功能是________________________________。全称是______________,由一分子_____________、一分子_____________和三分子______________组成。元素组成是_________
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