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营养餐的研发与实施如何规范使用食品添加剂
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TOC\o1-3\h\z\u营养餐的研发与实施如何规范使用食品添加剂 2
一、引言 2
1.背景介绍 2
2.制定规范的目的和意义 3
二、食品添加剂概述 4
1.食品添加剂的定义和分类 4
2.食品添加剂的作用和必要性 6
3.食品添加剂的国内外标准差异 7
三、营养餐研发中食品添加剂的使用原则 8
1.食品添加剂的选择原则 9
2.食品添加剂的用量控制 10
3.食品添加剂的使用时机和方式 12
四、营养餐实施中食品添加剂的规范操作
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